冬瓜排骨湯的做法最正宗的做法

(資料圖)

煮這款湯水一定將排骨和胡蘿卜先煮爛然后再放入容易熟的冬瓜和玉米，這樣煮出來(lái)的湯才鮮美清甜!下面是小編整理的關(guān)于冬瓜排骨湯的做法，歡迎參考!

食材準(zhǔn)備：

排骨500g

冬瓜500g

新鮮玉米200g

冬瓜排骨湯的做法步驟：

1.準(zhǔn)備食材：冬瓜，玉米和胡蘿卜。

2.買回的排骨斬塊然后飛水。

3.煮鍋將排骨和胡蘿卜加水煮開。

4.然后蓋上鍋蓋煮半小時(shí)。讓排骨更酥爛些。

5.當(dāng)排骨祝得合適自己的口感時(shí)加入冬瓜和玉米，并入加少許鹽和雞精大火燒開。

6.由于玉米和冬瓜很容易熟，所以幾分鐘之后可以熄火。

煮好的冬瓜玉米排骨湯清甜滋潤(rùn)，秋天喝最好!