四角粽子的包法詳解「圖文」

(相關(guān)資料圖)

2017年的端午節(jié)就要到了，不少朋友會自己動手包粽子。今天就特別為大家分享一下粽子的包法圖解及四角粽子的包法。趕快來看看啦。

食材準(zhǔn)備

原料：要想包出四角粽子，首先的準(zhǔn)備好原料，巧婦還難為無米之炊呢，糯米不要有的，還有 五花肉，紅豆，這里我們包綠豆五花肉粽子，當(dāng)然后還要粽葉，沒有粽葉用碗包啊?草繩或者其他用來捆的"繩子也是需要的，另外的油鹽醬醋等調(diào)料自選。

包前工序

準(zhǔn)備在包粽子之前我們的將綠豆和糯米洗凈混合，五花肉切成合適的肉丁，然后加鹽和醬油腌制片刻。

包法步驟

步驟一　　將粽葉兩張正反防止，卷成一個斗狀;

步驟二　　將綠豆糯米放入其中，然后放上一塊腌好的肉;

步驟三　　然后將上面的粽葉往下蓋，捏緊;

步驟四　　然后用繩子捆好即可，如圖。