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如何做疙瘩湯?

2022-02-23   

疙瘩湯是一種很多人都愛喝的湯品。那么如何做疙瘩湯才好喝呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!

工具/材料

食材:土豆,胡蘿卜,小白菜,豬肝粉,低筋面粉。

操作方法

  • 01

    首先將土豆切成塊,小白菜切碎用開水焯一下,胡蘿卜切碎,如下圖所示。

  • 02

    然后鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蔥姜爆香,如下圖所示。

  • 03

    接著將土豆丁和胡蘿卜碎倒入鍋中翻炒兩分鐘,如下圖所示。

  • 04

    然后往鍋里加入適量的清水把土豆煮熟,如下圖所示。

  • 05

    接著把豬肝粉和低筋面粉攪拌均勻,如下圖所示。

  • 06

    然后往面粉中加入一些水,用筷子攪拌成小絮狀,如下圖所示。

  • 07

    等到鍋中的土豆煮熟了下面疙瘩,煮兩分鐘,如下圖所示。

  • 08

    接著往鍋中加入剛才焯過水的小白菜,小煮片刻就可以出鍋了。

  • 09

    一道美味可口的面疙瘩湯就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手學做起來吧!

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