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怎樣做美味的紅柚橘子羹?

2022-02-23   

紅心柚子的營養(yǎng)非常豐富,含有豐富的蛋白質(zhì),粗纖維和各種維生素,經(jīng)常吃柚子,不僅可以降血壓,而且可以預(yù)防糖尿病。橘子的營養(yǎng)也非常豐富,將紅柚和橘子放在一起做成紅柚橘子羹,有預(yù)防咳嗽的功效,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅柚橘子羹?希望能夠幫助到大家。

工具/材料

紅柚子適量,橘子適量,白砂糖適量,蜂蜜適量,淀粉適量。

操作方法

  • 01

    準(zhǔn)備一個紅心柚子,對半切開后,取出果肉,盡量用手撕得碎一些。

  • 02

    準(zhǔn)備一個橘子,去除外皮,用手撕成橘子瓣兒,橘子瓣兒外面裹著一層白色的外衣,這個不用去掉,雖然有一些苦味,但是有治療咳嗽的功效。

  • 03

    鍋中放入一小碗清水,然后將紅柚子果肉放到鍋中。

  • 04

    準(zhǔn)備好的橘子也放入鍋中,和紅柚子放在一起。

  • 05

    大火將水燒開,轉(zhuǎn)小火,熬15分鐘,為了增加營養(yǎng),改善口感,可以加入一勺白砂糖,一勺蜂蜜。

  • 06

    準(zhǔn)備適量水淀粉,勾芡一下,熬至湯汁濃稠,就做好了。

  • 07

    出鍋裝碗,就可以吃了,吃著真的很不錯,可以將果肉一起吃掉,營養(yǎng)更加豐富。注意,如果用料理機(jī)將果肉打碎之后,再熬粥,這樣口感更細(xì)膩一些。小編這一次就直接熬了,口感也是可以的。

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