鯽魚(yú)湯的做法大全
2022-02-23
鯽魚(yú)燉湯營(yíng)養(yǎng)多多,幫助產(chǎn)婦下奶,還能幫助體質(zhì)弱的人增強(qiáng)體質(zhì)。那么鯽魚(yú)湯到底該怎么做有營(yíng)養(yǎng)又好喝呢?鯽魚(yú)湯做法大全在這兒哦,趕緊看過(guò)來(lái)!
操作方法
- 01
鯽魚(yú)清洗干凈,將魚(yú)鱗和內(nèi)臟魚(yú)鰓全部清理干凈,魚(yú)肚子里面的那一層黑色的東西一定要去掉,不然影響口感。
- 02
切幾片生姜和蔥段以及蒜末(蒜末可以不放),灑在魚(yú)身上和魚(yú)肚子里,不斷的用手揉搓,然后撒點(diǎn)食鹽和食醋以及生抽和了解,不斷揉搓,然后晾干。
- 03
不粘鍋里面放一點(diǎn)點(diǎn)油,燒熱之后把魚(yú)放進(jìn)去慢慢的煎一下,一面煎好翻過(guò)來(lái)煎。
- 04
煎好之后開(kāi)始加熱水,蓋上蓋子大火燒開(kāi)小火慢慢的熬煮,直到魚(yú)湯變白,加食鹽調(diào)味就行了,還可以撒一點(diǎn)點(diǎn)蔥絲。
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