這是一道適合夏天的湯，開胃可口，讓人食欲大增，接下來跟著小編一起看看如何制作吧

工具/材料

1，黃骨魚 2，豆腐 3，青菜 4，老菜脯 5，蔥 6，姜 7，鹽 8，生抽

操作方法

• 01

  把蔥洗干凈，切成段，姜洗干凈切成片，老菜脯切成絲備用

  
• 02

  鍋中倒入適量油，油熱倒入蔥姜和老菜脯爆香

  
• 03

  把處理好的黃骨魚倒入鍋中，煎一會

  
• 04

  倒入適量的開水，大火煮開轉中火

  
• 05

  等到湯變濃，把青菜洗干凈后折段，放入鍋中

  
• 06

  再把嫩豆腐倒入鍋中煮一小會即可

  
• 07

  最后加入適量的鹽和生抽調味即可完成

  
• 08

  美味的湯就完成了