胡蘿卜富含維生素。瘦肉富含蛋白質(zhì)，是寶寶成長(zhǎng)所需。今天小編給大家分享一下給寶寶吃的胡蘿卜瘦肉湯該怎么做，才能更營(yíng)養(yǎng)、更美味，寶寶更愛吃，希望能幫到大家哦。

工具/材料

材料：胡蘿卜 瘦肉 姜 黨參 枸杞 鹽

操作方法

• 01

  我們給寶寶吃的肉一定要不帶一點(diǎn)肥肉，如果有就要將肥肉部分盡量剔除；將瘦肉洗凈；不用太大塊，寶寶一次吃不了很多；

  
• 02

  將瘦肉放在砧板上，用刀背將瘦肉的同一面不停地剁、但是要盡量使肉還是完整的一塊、不要剁碎了；

  
• 03

  胡蘿卜不要太多了，四分之一根就夠了；將胡蘿卜去皮，洗凈，然后切成2-3mm厚的片狀，這樣煮熟后寶寶可以直接手拿著吃；

  
• 04

  燉肉湯就少不了放一小塊姜，這樣能去腥；將姜去皮，洗凈，然后切成片狀；姜熱，寶寶不宜多食，所以放少少的就好了；
  燉肉湯還少不了的就是枸杞和黨參了（能夠使湯更營(yíng)養(yǎng)美味），取少量黨參和枸杞，洗凈備用；

  
• 05

  我們將姜片、枸杞、黨參先放在寶寶燉鍋底下，再將肉鋪上，再將胡蘿卜放入；加入適量的水，按下燉煮鍵，就開始燉煮了；

  
• 06

  燉煮的過程湯汁會(huì)慢慢變色，我們可以在半小時(shí)后過來觀察一下、翻攪幾下；如果沒有及時(shí)吃，可以將火調(diào)為低檔；

  
• 07

  一直到燉煮熟后，加入少量鹽，攪拌均勻，就可以盛出放涼后，給寶寶吃了；我們可以將胡蘿卜和瘦肉撈出，湯單獨(dú)放，一歲多的寶寶就已經(jīng)懂得抓著食物吃了。

  

聲明：本篇經(jīng)驗(yàn)系酷知網(wǎng)「www.coozhi.com」原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。