豬小肚燉湯的幾種美味做法
2022-02-23
操作方法
- 01
豬小肚燉胡椒,豬小肚洗干凈,去掉周?chē)姆视蛪K,撒上鹽搓洗,冷水下鍋,水開(kāi)撈起切小備用,胡椒拍碎,把豬小肚和胡椒粉一起放入燉盅,燉三小時(shí)即可。
- 02
山藥豬小肚湯,豬小肚用鹽和生粉揉搓清洗干凈,山藥洗凈去皮切塊備用,胡椒拍碎,把所有材料一起放入燉盅燉2個(gè)小時(shí)即可。
- 03
豬小肚煲雞湯,豬小肚用鹽和生粉揉搓清洗干凈,雞肉洗干凈切成小塊,把雞肉塞進(jìn)豬小肚,放入拍碎的胡椒,用牙簽把豬小肚縫合,放入高壓鍋,加入適量的水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火25分鐘
- 04
黑豆紅棗豬小肚湯,豬小肚用鹽和生粉揉搓清洗干凈,黑豆提前一個(gè)晚上泡發(fā),把所有材料一起放入高壓鍋,煮25分鐘即可。
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