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年夜飯?zhí)瘘c(diǎn)之紅棗蓮子薏米甜湯怎么做

2022-02-23   

工具/材料

大棗、大米、薏米、蓮子、紅糖。

操作方法

  • 01

    先把大米、薏米、蓮子準(zhǔn)備好,其量可以根據(jù)自己的實(shí)際情況而定,然后先把這三種東西分別在盤(pán)子里面浸泡兩個(gè)小時(shí)左右。

  • 02

    把紅棗清洗干凈,去掉大棗中的核,然后把大棗切成條狀,并且放在盤(pán)子里面準(zhǔn)備好。

  • 03

    往鍋里面加入適量的水,等待水煮開(kāi)以后,先放入薏米和蓮子煮大概半個(gè)小時(shí)左右,最好在四十分鐘左右。

  • 04

    然后就可以放入大米和大棗,這時(shí)候再加入適量的水,煮到半個(gè)小時(shí)左右在加入一些紅糖,再熬制幾分鐘就可以盛出來(lái)了。

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