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廣東是盛產(chǎn)米香白酒的地方嗎？有哪些比較出名呢？

九江雙蒸：“米制白酒”是廣東地域酒的香型名片。相信大家都知道，廣東作為一個(gè)喜好吃喝的地域，自然是產(chǎn)出了各式味道極佳的吃食，提起潮汕可能你會(huì)想起牛肉丸，那么提起佛山，我們自然可以想起大名鼎鼎的九江雙蒸了，作為一款極具代表性的米制白酒，九江雙蒸究竟有著怎樣的傳奇魅力呢？

中國的白酒有很強(qiáng)的地域性，每個(gè)地方所產(chǎn)的白酒都是不可復(fù)制的。俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人”，同樣，“一方水土釀一方酒”。多樣的氣候、物產(chǎn)、地域、環(huán)境，也賦予了不同地區(qū)的酒以獨(dú)特的魅力和內(nèi)涵形成了川酒、黔酒、晉酒、蘇酒、豫酒、魯酒等一系列酒的地域性“流派”。例如川酒以五糧液為代表的濃香酒，黔酒以茅臺(tái)為代表的醬香酒，晉酒以汾酒為代表的清香酒等，米制白酒是粵酒的代表，并以九江雙蒸為代表香型品牌。

可能大家不太清楚白酒究竟有著怎樣的類型，其實(shí)，白酒作為一個(gè)延連多年的產(chǎn)物，演變的類型也是豐富多樣，可以分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、藥香型、兼香型、特香型、豉香型、芝麻香、老白干香型、馥郁香型等十二種香型。那為什么偏偏米制白酒會(huì)是廣東人心中的摯愛呢？

其實(shí)，這是有跡可循的。以九江雙蒸為例，九江雙蒸米制白酒是用純凈東北大米研磨釀造而成，即人們口中的純糧酒。而純凈無負(fù)擔(dān)的口感更是廣東人產(chǎn)出米制白酒的一大初衷。現(xiàn)在的人對酒的口感要求極高，倘若出現(xiàn)一款像九江雙蒸這樣入口純凈、隨后無負(fù)擔(dān)感的醇香好酒，相信會(huì)更得民眾青睞。

廣東有什么比較值得一喝的白酒嗎？

那必須是百年糊涂酒啊，廣東人都愛喝的白酒，值得一試。 如果我的回答能夠?qū)δ袔椭脑?，可以給個(gè)大大的贊不。

廣東白酒有哪些著名品牌？

1，石灣玉冰燒酒

石灣玉冰燒酒，廣東省佛山市禪城區(qū)石灣鎮(zhèn)街道特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2015年12月04日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“石灣玉冰燒酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2，九江雙蒸酒

九江雙蒸酒，廣東省佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2014年09月02日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“九江雙蒸酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

3，長樂燒酒

素有“南粵佳釀”美稱的“長樂燒酒”是五華民間的傳統(tǒng)產(chǎn)品，其釀造技術(shù)發(fā)軔于晉，成熟于明、清，純青于今，得名于宋神宗熙寧年間。

明代萬歷年間，具有“一滴沾唇滿口香，三杯入腹渾身泰”之譽(yù)的長樂燒酒生產(chǎn)工藝已由玳瑁山下岐嶺人民基本摸索出來，至二十世紀(jì)初四十年代，有“祥隆老號(hào)”、“祥隆正記”、“廣益”、“裕春”釀酒小作坊制作更負(fù)盛名。1956年，公私合營時(shí)隸屬于五華縣酒廠。

4，飛霞液地藏白酒

飛霞液地藏白酒是廣東人民政府推薦的廣東外事活動(dòng)專用酒。

5，紅米酒

紅米酒是一種豉香型白酒，主要是赤米和大米混合釀造而成，是嶺南地區(qū)常見的酒精類飲料。順德紅米酒選用大米與小量赤米一起精心釀造而成，成品酒是突顯米香為主、偏于清淡可口的白酒，酒體較豐滿、甘滑、圓潤。

參考資料來源：百度百科-石灣玉冰燒酒

參考資料來源：百度百科-九江雙蒸酒

參考資料來源：百度百科-長樂燒

參考資料來源：百度百科-飛霞液

參考資料來源：百度百科-紅米酒

廣東白酒有哪些著名品牌

廣德泰、陳太吉、威力神、石灣酒、長樂燒酒等。

1、廣德泰

廣德泰酒廠實(shí)業(yè)有限公司是廣東省汕頭市一家歷史悠久中外馳名的老牌酒廠，創(chuàng)始于清光緒年間，創(chuàng)始人為潮陽和平福善村(今鳳善)范友龍先生，至今已有150余年歷史。

清代末年曾在澳門設(shè)立分廠，多次載入史書、縣志。該廠所出產(chǎn)的廣德泰牌長春酒等系列產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷東南亞，受到當(dāng)?shù)貜V大潮籍鄉(xiāng)親的歡迎。

2、威力神

威力神是湛江三角威力神釀酒集團(tuán)有限公司的品牌。公司位于被譽(yù)為“東方明珠城”的海濱花園城市——湛江，不僅以其美麗如畫的風(fēng)光令人留戀，更以其芬芳的美酒遠(yuǎn)近揚(yáng)名。

廣東威力神釀酒集團(tuán)正是在這片充滿著酒傳奇、充溢著酒文化的土地上孕育生長，傳承了其兩千多年來釀酒業(yè)的精髓與秘訣，更兼采中華各地酒文化的奇葩，將古樸的鄉(xiāng)村式小酒坊集合發(fā)揚(yáng)成今日雄居中國保健酒龍頭地位的威力神集團(tuán)。

3、陳太吉

廣東石灣酒廠有限公司(以下稱"石灣酒廠")創(chuàng)立于清朝道光十年(1830年)，原名"陳太吉酒莊"，廠址位于石灣朱紫街即現(xiàn)時(shí)的太平街106號(hào)，迄今已有180多年歷史，是廣東真正還在原址生產(chǎn)的中華老字號(hào)，以善釀純正糧食酒而飲譽(yù)中外。

石灣酒廠年生產(chǎn)能力達(dá)4萬噸，已通過ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，是"中國白酒百強(qiáng)企業(yè)"和"國家信用等級(jí)AAA級(jí)"的大型釀酒企業(yè)。

4、石灣酒

廣東石灣酒，鑒賞級(jí)酒品，是中國米酒產(chǎn)品融合中國陶藝最完美的產(chǎn)品， 被多位中國白酒專家稱譽(yù)為"酒海一絕，南國精品"，被多位中國工藝美術(shù)大師贊為"石灣酒陶醉天下"的代表作。

5、長樂燒酒

梅州市選送的中國優(yōu)質(zhì)酒五華長樂燒分別以內(nèi)在質(zhì)量和包裝質(zhì)量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發(fā)軔于晉，而得名于公元1071年宋朝長樂縣之設(shè)區(qū)"今廣東省五華縣"。

梅州市選送的中國優(yōu)質(zhì)酒五華長樂燒分別以內(nèi)在質(zhì)量和包裝質(zhì)量獲得總分第一的好成績。長樂燒酒釀造技藝發(fā)軔于晉，而得名于公元1071年宋朝長樂縣之設(shè)區(qū)"今廣東省五華縣"。

廣東人過年都喝什么白酒？

廣東人過年一般都是喝百年糊涂的，濃香型、醬香型都很不錯(cuò)哦~

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