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葉菜類是胡蘿卜素、維生素和蛋白質的良好來源。( )

2021-04-26   

葉菜類是胡蘿卜素、維生素和蛋白質的良好來源。( )

此題為判斷題(對,錯)。

正確答案:

××【解析】葉菜類是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、礦物質及膳食纖維的良好來源。

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