KTV服務員的崗位職責
KTV服務員的崗位職責(精選7篇)
在發(fā)展不斷提速的社會中,越來越多人會接觸到崗位職責,崗位職責是組織考核的依據。我們該怎么制定崗位職責呢?下面是小編收集整理的KTV服務員的崗位職責,歡迎大家分享。
KTV服務員的崗位職責 篇1
1、KTV服務員一般只負責傳送包廂內客人指定的酒水、菜肴服務工作,是保證KW包廂服務品質的關鍵人物。
(相關資料圖)
2、ktv包廂服務員要求最起碼在酒水部、傳菜部做過一個半月,一方面鍛練服務技能,另一方面使服務員能充分熟悉KTV包廂所有的酒水及菜肴,并熟悉服務程序、KTV包廂位置、舞廳情況及其他相關部門情況。
3、KTV服務員要求熟悉常用酒水及萊肴的電腦代號及價格。
4、KTV服務員每晚開業(yè)前一小時開例會。
5、例會結束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個房間的餐桌(第一遍用清潔劑,第二遍用清水),擺放桌椅,擺放餐牌和餐巾(用柯林士杯裝10—12號餐巾)、每桌2個煙灰缸、火柴,調節(jié)好空調、打開抽風機(10分鐘后噴空氣清新劑)。從廚房搬運備用的煙灰缸和茶杯,儲存在備餐桌中,備餐桌通常為上下兩層,上層兩個抽屜,一個放餐巾,另一個擺放煙灰缸,下面的大櫥里放潔凈茶杯。
6、衛(wèi)生清掃結束后,可以輪流休息15分鐘,并按要求檢查儀容儀表。
7、提前半小時或15分鐘按指定服務區(qū)域或KTV包廂區(qū)域各就各位。
8、客人抵達時,立即將免費的小點心及水果送至房間,并說明為光顧KTV包廂的贈送,待數清客人人數后,送上茶水(免費)。
9、負責客人包廂內所有服務,如領麥克風、點歌、斟酒……
10、更換煙灰缸,一般煙灰缸內不得多于2個煙頭。
11、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并經理報告。
12、客人離開時注意問候。
13、客人離開KTV后,立刻撤臺、清理,關掉電腦、電視、空調。
KTV服務員的崗位職責 篇2
1、熟記操作程序及各種基本技能,負責為客人按標準提供服務。
2、與主管和前臺及時溝通,對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數字做到心中有數。
3、負責服務區(qū)域內的衛(wèi)生保持,負責服務區(qū)域的設施、設備的管理、保養(yǎng)和申請維修。
4、負責相應單據的填寫和分派,負責客人用品和易耗品的領用。
5、負責對出品的質量監(jiān)督。
6、負責客人意見的反饋,并把公司營銷的內容向客人口頭宣傳,關注客人的人身安全。
7、了解常客的姓名及飲食愛好。
8、負責結賬工作。
KTV服務員的崗位職責 篇3
1、遵守公司各項管理制度及部門規(guī)章制度;
2、認真執(zhí)行公司上下班考勤制度;
3、儀容儀表按部門要求,準時參加班前例會;
4、工作期間,必須使用普通話及禮貌用語微笑服務;
5、班前例會前,在規(guī)定時間內將所有負責工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生檢查、清理、對工作用具、設施、設備應保證能正常工作;
6、及時認真了解當晚的工作安排,銷售物品的價格及促銷活動,以便對顧客的宣傳,避免工作中出錯;
7、以上5、6條做好后,按當晚領班工作安排站崗,迎接顧客的來臨;
8、對客人所需酒水等應提醒客人確定,并加以適應推銷;
9、對客人所付現金應認真仔細清點清楚,并提醒客人確定;
10、對所銷售物品在出貨時應認真檢查物品的清潔及完整情況;
11、認真完成收銀程序,持單出貨;
12、對交予客人消費物品應當面提醒客人確定,并進入客人消費服務程序;
13、了解客人的消費期間情況,做好衛(wèi)生清理工作,進行第二次、三次推銷工作;
14、客人消費完畢后,應確認客人是否買單,做好送客準備,認真檢查設施、設備是否完好;
15、工作期間應提高警惕、觀察發(fā)現所負責區(qū)域的客人消費情況、安全、消防情況,有情況應自已能處理的,應立即處理,不能處理應馬上通知上級或相關工作人員(如保安等);
16、清理客人走后工作區(qū)域內的清潔衛(wèi)生、設施、設備的到位情況,并做好迎接下一批客人的到來;
17、營業(yè)期間,對遇到的客人應主動問好,客人的合理要求應及時快速、熱情周到的提供滿足;
18、對上級和同事應主動問好,加強團結;
19、對上級安排的工作任務應及時、快速、保質保量準確完成;
20、對上級安排的工作任務,如有不恰當之處,應“先服從、后上訴”,保證工作效率;
21、做好下班前的交接、清理、檢查工作。
KTV服務員的崗位職責 篇4
1、熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程序。
2、具有較好的音樂素質和修養(yǎng),動作熟練、規(guī)范,能滿足客人點歌和音響控制需要。
3、能夠運用準確規(guī)范的語言迎接、問候、操作,堅持站立服務和微笑服務。
4、熟練掌握音響控制技術,善于調動和掌握客人情緒,具有豐富的實踐經驗和設備操作技巧。
5、負責卡拉OK室的衛(wèi)生清潔工作。
6、負責檢查音響設施的"正常使用與否,如有問題,及時報修。
7、負責為顧客提高及時、準確的點歌服務,安排顧客所要求的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
KTV服務員的崗位職責 篇5
1、嚴格遵守KTV夜場的《員工手冊》,及各項規(guī)章制度。
2、按時上下班,穿著整齊KTV服飾,DJ服飾,工作服,保持良好的精神面貌,不要讓心情影響工作的質量,眼勤、手勤、腳勤、心勤。
3、做好營業(yè)前的KTV廳房衛(wèi)生及一切準備工作,檢查好筆、白紙頭、打火機、開瓶器、骰子、骰盅等東西是否齊全。
4、準時參加例會,接受KTV主管的工作安排。
5、服從KTV主管的工作分工,做到先服從,后上訴。
6、各項服務工作做到迅速、準確,及時安排好客人點的酒水供給、斟酒、小食品的供給。
7、服務員不準私開包房,使用客用設施點歌,唱歌。
8、與KTV廳房DJ密切配合,集中精力觀察KTV包房內的情況及客人是否需要服務,按照服務程序為客人提供優(yōu)質的服務。
9、主動熱情和落落大方的姿態(tài)對待客人,在KTV服飾夜場內不管在任何區(qū)域遇見客人,必須按規(guī)范向客人問好。
10、積極參加部門培訓,不斷增強自身質量和業(yè)務技能。
11、熟知公司各種酒水、廚房出品的名稱及價格,特別是大廳和包房的價格差異。
12、下班后,要整理包房,檢查KTV的燈光、空調、地面、臺面,鎖好柜。
KTV服務員的崗位職責 篇6
1、發(fā)現客人損壞物品或設施等情況時,要及時解決并確認現場,及時向主管匯報冷靜處理各類突發(fā)事件,不得無禮頂撞顧客,及時招請有關人員協同解決;
2、包房結束后要及時關閉設備、發(fā)現有遺失物要及時通知總臺,上交并登記;
3、遵守公司的各項規(guī)章制度;
4、完成上級下達的臨時任務。
KTV服務員的崗位職責 篇7
1、KTV服務生負責傳送包廂內客人指定的酒水、小吃服務工作,是保證KTV包廂、服務生負責傳送包廂內客人指定的酒水、小吃服務工作,服務品質的關鍵人物。服務品質的關鍵人物。
2、服務生應充分熟悉KTV包廂所有的酒水,并熟悉服務程序、包廂位置及其它相、包廂所有的酒水,并熟悉服務程序、關部門情況。關部門情況。
3、服務生應在每天營業(yè)前一小時開例會。
4、例會結束后,立即打掃環(huán)境衛(wèi)生,擦拭各個房間的茶幾及相關用品。
5、衛(wèi)生結束后檢查各自的儀容儀表。
6、提前15分鐘按指定服務區(qū)域或包廂區(qū)域各就各位。
7、客人抵達時,負責人員集合,以及引領。
8、負責客人包廂內所有服務,如領麥克風、點歌、斟酒等。
9、更換煙灰缸,一般煙灰缸內不得多于3個煙頭。
10、要留意客人動向,有情況立即報告。如遇房內客人爭吵、客人無理取鬧,要巧妙地脫身并向經理報告。
11、客人離開時注意問候。
12、客人離開后,立即撤臺、清理,并關掉所有電源。
詞條內容僅供參考,如果您需要解決具體問題
(尤其在法律、醫(yī)學等領域),建議您咨詢相關領域專業(yè)人士。