謝師宴流程的策劃方案

2023-01-08 來源：萬能知識(shí)網(wǎng)

謝師宴流程的策劃方案（精選11篇）

【資料圖】

為了確保事情或工作有效開展，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？以下是小編為大家收集的謝師宴流程的策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

謝師宴流程的策劃方案篇1

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。

二、定價(jià)策略

1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。

2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請(qǐng)函)。

3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。

6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

四、廣告策略

1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí)，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。

謝師宴流程的策劃方案篇2

一、目的：

為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時(shí)機(jī)，促進(jìn)客戶對(duì)企業(yè)的認(rèn)知度，提高酒店?duì)I業(yè)收入。制定本方案。

二、范圍：

xx四路店

三、活動(dòng)時(shí)間：

20xx年7月1日——20xx年9月30日

四、職責(zé)：

4.1 總經(jīng)理對(duì)本方案負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;

4.2 各部門直接管理人員對(duì)本方案負(fù)執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;

4.3 營銷部對(duì)本方案負(fù)企宣責(zé)任;

4.4 質(zhì)檢對(duì)本方案負(fù)檢查、督導(dǎo)責(zé)任。

五、活動(dòng)細(xì)則：

5.1 本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動(dòng)，套餐如下：

十年寒窗宴 999元/8—10位贈(zèng)：步步高升蔬果盤一份

錦繡前程宴 1099元/8—10位贈(zèng)：魯燕白酒一瓶

平步青云宴 1299元/8—10位贈(zèng)：六冠王白酒一瓶

鵬程萬里宴 xx99元/8—10位贈(zèng)：杯中情白酒一瓶

金榜題名宴 1799元/8—10位贈(zèng)：精美紅酒一瓶

狀元及第宴 1999元/8—10位贈(zèng)：御珍白酒一瓶

5.2 酒店配備學(xué)士(博士)服一套，供來就餐的學(xué)子及家人、老師合影留念。

六、需用物品：

6.1 活動(dòng)宣傳易拉寶兩套;

6.2 學(xué)士(博士)服一套。

6.3 數(shù)碼相機(jī)一部

七、激勵(lì)：

7.1 活動(dòng)過程中因個(gè)人原因影響活動(dòng)進(jìn)展的，責(zé)任人給予100元負(fù)獎(jiǎng)勵(lì);

7.2 因?qū)顒?dòng)不了解，造成客人誤解投訴者，責(zé)任人給予100元負(fù)獎(jiǎng)勵(lì);

7.3 活動(dòng)過程中服務(wù)、菜品因質(zhì)量問題引起了人投訴者，責(zé)任人除賠償損失外，另執(zhí)行50元負(fù)獎(jiǎng)勵(lì);

7.4 活動(dòng)過程中積極主動(dòng)為客戶解決問題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，得到客戶表揚(yáng)者，獎(jiǎng)勵(lì)20元;

7.5 廚房部菜品得到客戶認(rèn)可并提出表揚(yáng)者，菜品制作人給予獎(jiǎng)勵(lì)20元;

7.6 營銷部主動(dòng)行動(dòng)介紹謝師宴單月超過5桌，責(zé)任人每桌獎(jiǎng)勵(lì)10元。

謝師宴流程的策劃方案篇3

1、活動(dòng)主題

為祝賀主人公xx同學(xué)考入理想的大學(xué)--安徽廣播影視學(xué)院，舉辦這次升學(xué)宴，同時(shí)向親朋好友、老師父母表達(dá)感謝。

2、活動(dòng)目的

寒窗苦讀數(shù)十年，如今終于考上了理想的大學(xué)，舉辦這次升學(xué)宴的目的就是為了祝賀張小茜同學(xué)。而主人公考上理想大學(xué)是她周圍所有人共同幫助與關(guān)懷下地結(jié)果，所以更重要的是，舉辦這次升學(xué)宴是主人公為了感謝老師、感謝父母、感謝親朋好友的表達(dá)形式。

3、活動(dòng)流程

(1)主持人開場(chǎng)

首先由主持人上場(chǎng)向大家說明舉辦此次升學(xué)宴的目的和意義，再簡單介紹一下主人公。

(2)主人公上場(chǎng)

因主人公十幾年的學(xué)習(xí)生活與古人十年寒窗苦讀很相似，所以，主人公將要以模仿古人讀書的樣子慢慢踱步上場(chǎng)，并且背誦古詩，有趣生動(dòng)的展現(xiàn)一下學(xué)生們的學(xué)習(xí)生活。而且，到場(chǎng)的同學(xué)們也會(huì)配合主人公以同樣的方式上場(chǎng)，從而達(dá)到烘托氛圍的效果。

(3)播放視頻

在主人公上場(chǎng)以后，主持人將會(huì)和主人公談一談她曾經(jīng)學(xué)習(xí)時(shí)的情景，并且由此引出視頻。視頻播放的內(nèi)容即是主人公高中時(shí)期學(xué)習(xí)生活的各種畫面，再現(xiàn)主人公曾經(jīng)充滿酸甜苦辣的日子。

(4)展示成果

視頻播放結(jié)束后，主人公將會(huì)向在座的親朋好友展示這十幾年來最大的成果--安廣院錄取通知書。而在場(chǎng)的親朋好友們也將會(huì)表達(dá)熱烈的祝賀。

(5)感謝老師

本次的升學(xué)宴將會(huì)請(qǐng)來主人公高中時(shí)期的班主任陳老師。老師對(duì)于學(xué)生的成功是給予了很大的幫助的，所以，在當(dāng)天，主人公會(huì)用一種古人感謝師長的特別的方式--送臘腸，來表達(dá)對(duì)老師感謝。

(6)感謝父母

父母是孩子取得成功的最大功臣，孩子的一切都離不開父母的培養(yǎng)。所以，主人公將會(huì)用跪拜禮的形式來感謝父母，表達(dá)對(duì)父母最深深地感謝之情。

(7)播放視頻

視頻將展示的是主人公與她的同學(xué)們?cè)?jīng)的美好快樂生活。并且以播放視頻的形式引出同學(xué)的到來。

(8)同學(xué)上場(chǎng)

每個(gè)同學(xué)上場(chǎng)時(shí)都會(huì)唱一段祝福的歌送給主人公。表達(dá)對(duì)主人公美好未來的祝福。

(9)宣誓

在這里宣誓是為了在親朋好友、父母老師的見證下，說出自己對(duì)未來、對(duì)自己的要求，讓自己不忘過去的辛苦、周圍人的幫助與關(guān)懷，不要忘記自己的夢(mèng)想，一直堅(jiān)持下去。

謝師宴流程的策劃方案篇4

一、活動(dòng)背景和目標(biāo)

“十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩”

高考過后，學(xué)子們也將紛紛考入理想的大學(xué)，學(xué)生的成功離不開老師的辛勤，感恩是中華美德，謝師宴也是學(xué)子們感謝老師教導(dǎo)的最直接的表達(dá)方式，xx美食城適時(shí)推出謝師宴，不僅可以在淡季的時(shí)候提升營業(yè)銷量，而且可以增加酒店樹立感恩文化品牌。

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月1日----20xx年x月30日

三、活動(dòng)方案

1、菜單制作

制作專門的謝師宴套餐，菜名經(jīng)過包裝美化，體現(xiàn)出濃厚的文化氣息，在安排菜式的同時(shí)，建議適當(dāng)加進(jìn)一些新推菜品；為迎合不同層次客人的消費(fèi)需求，推出四款不同檔次的謝師宴套餐，套餐如下：

十年寒窗宴488元/桌

金榜題名宴588元/桌

宏圖展翅宴688元/桌

狀元及第宴888元/桌

2、贈(zèng)送優(yōu)惠策略：

1、每桌贈(zèng)送啤酒四瓶、大瓶營養(yǎng)快線一瓶、水果拼盤一份；

2、席間免費(fèi)贈(zèng)送音響話筒設(shè)備、背景音樂；

3、席間專人拍照，并贈(zèng)送聚餐合照（電子版）；

4、憑大學(xué)錄取通知書，可贈(zèng)送學(xué)習(xí)用品一套；

5、凡預(yù)定狀元及第宴688元/桌以上，一次性訂5桌以上的客戶，憑大學(xué)錄取通知書，贈(zèng)送前往大學(xué)所在地（省內(nèi)）的火車票（普快）一張；一次性訂10桌以上的客戶，贈(zèng)送前往大學(xué)所在地（省外）的火車票（普快）一張。

注：以上贈(zèng)送前提是在菜金不打折、不含稅金的情況下，以及不與店內(nèi)其他優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享受。

四、活動(dòng)宣傳策略

1、活動(dòng)口號(hào)：十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩！

2、橫幅廣告：xx美食城感恩謝師宴火爆預(yù)訂中?。ǖ晖猓?/p>

xx美食城祝各位學(xué)子金榜題名，前程似錦。

謝師宴預(yù)訂熱線：xxx（高中校門外）

3、電子屏廣告：十年寒窗喜登榜，xx美食謝師恩，xx美食城特推出感恩謝師宴，十年寒窗宴：488元/桌、金榜題名宴：588元/桌、狀元及第宴：688元/桌，詳情請(qǐng)入店咨詢。

4、短信廣告：xx美食城祝全縣學(xué)子金榜題名，前程似錦，謝師宴火爆預(yù)訂中，預(yù)訂還有火車票贈(zèng)送，預(yù)訂熱線：xxx（1萬條）

5、戶外噴繪廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。

6、店內(nèi)廣告：x展架：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。

Kt版：感恩、以及文化氣息的語句（10張）

樹木的繁茂歸功于土地的養(yǎng)育、學(xué)生的成功歸功于老師的辛勞。

7、電梯廣告：廣告語、宴席套餐、優(yōu)惠政策等。

謝師宴流程的策劃方案篇5

一、活動(dòng)目的：

在眾多高考生面臨升學(xué)之際，酒店全面推出“升學(xué)宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑，開拓餐飲宴會(huì)市場(chǎng)，帶動(dòng)餐飲、房務(wù)、康體消費(fèi)，有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。

二、活動(dòng)對(duì)象：

xx市各知名、重點(diǎn)學(xué)校。

三、活動(dòng)主題：

“希望之星”。

四、活動(dòng)日期：

七月十八日——九月十八日。

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

二樓宴會(huì)廳。

六、活動(dòng)方案（內(nèi)容）：

1、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者，免費(fèi)提供主持人1名。（要求10桌以上宴會(huì)）

2、凡在餐飲宴會(huì)一次性消費(fèi)5000元（不含5000元在內(nèi)）以上者，酒店免費(fèi)贈(zèng)送單桌同等價(jià)位晚餐1席（“升學(xué)宴”菜單），或標(biāo)準(zhǔn)客房1間（限當(dāng)日有效）。

3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者，酒店贈(zèng)送個(gè)人“成名相冊(cè)”一本，相冊(cè)內(nèi)容由酒店收集并排版。（內(nèi)容包括其個(gè)人在就學(xué)期間參加的各項(xiàng)活動(dòng)、各項(xiàng)榮譽(yù)的留念照片，與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影，其個(gè)人資料留酒店保存并備檔。）

4、酒店發(fā)行“希望之星邀請(qǐng)卡”推動(dòng)酒店消費(fèi)，其卡片發(fā)行對(duì)象與途徑：參加宴會(huì)的每一位客人，通過宴會(huì)主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。

謝師宴流程的策劃方案篇6

餐廳“謝師宴”消費(fèi)熱潮漸高主要是由于學(xué)生消費(fèi)群體的推動(dòng)。隨著高考“戰(zhàn)場(chǎng)”的硝煙散去和無數(shù)莘莘學(xué)子即將走出大學(xué)校園，無論即將去向何方，為了感謝師長對(duì)自己的傾心教誨，大部分學(xué)生都會(huì)選擇以“謝師宴”的方法來報(bào)答對(duì)老師的拳拳感恩之心，這也為廣大餐飲經(jīng)營者創(chuàng)造了絕佳的餐廳營銷機(jī)會(huì)。

我們XX餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理，已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實(shí)惠的消費(fèi)價(jià)格、細(xì)致周到的餐廳服務(wù)獲得了餐廳周邊學(xué)校和社區(qū)消費(fèi)者的認(rèn)可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費(fèi)熱潮更是餐廳提高消費(fèi)經(jīng)營收入和擴(kuò)大餐廳品牌知名度和關(guān)注度的絕好機(jī)會(huì)，因此，餐廳特推出以“十年寒窗望金榜，九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動(dòng)，并制定了如下的XX餐廳“謝師宴”營銷方案，作為此次營銷互動(dòng)的執(zhí)行綱要，詳細(xì)內(nèi)容如下：

一、“謝師宴”營銷活動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)分析

“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會(huì)消費(fèi)活動(dòng)中僅次于婚宴的.第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當(dāng)然，“謝師宴”消費(fèi)熱潮同各參與主體的共同推動(dòng)是分不開的，我們下面從學(xué)生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動(dòng)的原因：

1、學(xué)生“攀比”心理分析

大部分學(xué)生認(rèn)為，別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。

2、家長“經(jīng)濟(jì)”心理分析

學(xué)生家長主要有以下三種心理：一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子。”二是“謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點(diǎn)也得辦?！比恰昂⒆涌忌蠈W(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情。”

3、餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要

廣大消費(fèi)者有“謝師宴”的消費(fèi)需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費(fèi)的需要，同時(shí)也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢？

二、餐廳“謝師宴”營銷活動(dòng)

1、菜單價(jià)格設(shè)計(jì)及優(yōu)惠

1）謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。

2）針對(duì)價(jià)格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

3）謝師宴的價(jià)格要分為高、中、低等檔次（下面有說明），合理拉大消費(fèi)層。

4）其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)（但要針對(duì)酒店的純利潤來制定）。

2、相關(guān)套餐等促銷活動(dòng)

1）制作專門謝師宴套餐。可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍（具體菜單見附件）。

2）狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元（文、理科各１名），匯聚酒店共暢未來；贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念；金榜題名宴（請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請(qǐng)函）。

3）餐廳店內(nèi)互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。餐廳聯(lián)合學(xué)?；蚬?yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

4）桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶（價(jià)值128元／瓶）。凡惠顧十桌（含十桌）以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌；消費(fèi)五桌（含五桌）以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

5）餐廳為顧客免費(fèi)提供停車場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。

6）餐廳在飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

3、廣告宣傳活動(dòng)

1）在餐廳的大門口放置一些戶外廣告（訖牌，條幅，噴繪）。

2）電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。廣告詞：“數(shù)載師恩永難忘，一杯清酒表濃情！”至此桃花李芬芳時(shí)，XX餐廳隆重推出謝師宴（十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴），表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。

3）手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

4）在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈出框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。

5）傳單廣告，印制活動(dòng)宣傳單１0000份，但傳單的制做用必須要精美，最好配菜品展示圖。

6）以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。

三、餐廳“謝師宴”人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。

2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。

3、服務(wù)員在餐廳時(shí)要注重服務(wù)語言技巧（多表恭賀）；上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。

四、餐廳“謝師宴”時(shí)間安排

此次“謝師宴”營銷活動(dòng)從XXXX年６月至XXXX年９月止。最終解釋權(quán)歸XX餐廳所有。

五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費(fèi)用預(yù)算

1、特約（文、理）狀元紀(jì)念品：10000×２＝20XX元；

2、教師紀(jì)念禮品：100×15＝1500元；

3、贈(zèng)送酒水：五年陳釀52度口子窖128×100＝12800元，酒水贈(zèng)送截止本月底，（口子窖供應(yīng)商提供）。

4、宣傳單：10000×0.12＝1200元；

5、博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本500元；

6、廣告費(fèi)：訖牌（或Ｘ展架）、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)１000元；

合計(jì)費(fèi)用：6200元（排除酒水）

附：

1、橫幅標(biāo)語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語；

2、Ｘ展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣；

3、謝師宴”套餐菜單。

六、“謝師宴”營銷活動(dòng)效果預(yù)測(cè)

1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即５0000元，增凈利潤約２萬元；總收入至少比去年同期上漲，力爭(zhēng)再次突破百萬關(guān)。

2、間接效果：月增客1000人口碑宣傳，加上橫幅，戶外廣告，報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告，紀(jì)念品廣告，１萬份宣傳單等，直接知曉人群至少達(dá)２萬人以上，提高了XX餐廳品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來天XX餐廳消費(fèi)的機(jī)會(huì)，有著長期營銷收益。

七、“謝師宴”營銷活動(dòng)的其它建議

1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。

2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫（關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷（最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大，花費(fèi)少）增強(qiáng)酒店的知名度，增大市場(chǎng)份額。

謝師宴流程的策劃方案篇7

為祝賀莘莘學(xué)子金榜題名，答謝恩師及親朋好友，同時(shí)答謝消費(fèi)者一如既往的支持和厚愛，借此契機(jī)，隆重推出“莘莘學(xué)子情、皇臺(tái)謝恩師”謝師宴用酒促銷活動(dòng)，具體方案如下：

一、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日——x月x日

二、活動(dòng)范圍

xx市（三縣一區(qū)）今年參加高考并取得錄取通知書的考生，憑身份證、錄取通知書復(fù)印件均可享受我公司謝師宴酬賓活動(dòng)。

三、活動(dòng)要求

1、謝師宴專供用酒，需提供考生錄取通知書、身份證復(fù)印件和聯(lián)系電話及宴席詳細(xì)地址，以便確認(rèn)核實(shí)。

2、業(yè)務(wù)員或經(jīng)辦人將謝師宴有效證件交督導(dǎo)部，由督導(dǎo)部簽字確認(rèn)備案后到營業(yè)室開票辦理。

3、倉儲(chǔ)物流部提供謝師宴用酒需打碼清楚，注明謝師宴專供，督導(dǎo)部在盒蓋上做謝師宴專用記號(hào)，并在宴席當(dāng)天進(jìn)行核實(shí)。

4、業(yè)務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行此方案，不許作假，將方案落到實(shí)處。若有違紀(jì)情況，處罰xx元，情節(jié)嚴(yán)重者，予以除名。

謝師宴流程的策劃方案篇8

儀式的構(gòu)思：嘗試突破謝師宴固定模式，豐滿整個(gè)儀式的環(huán)節(jié)，杜絕和婚禮過分的相象。

儀式的流程：用“菁菁校園、感謝師恩”和“十八**帆遠(yuǎn)航”來構(gòu)成兩個(gè)大的環(huán)節(jié)。

儀式的布置：純潔的淡蘭色代表女孩子的純凈，點(diǎn)點(diǎn)星光大道代表她的未來擁有廣闊天空。

1、主臺(tái)

A、香檳色（可伸縮）大背景一個(gè)，照片標(biāo)牌一個(gè)，中間拉紗，并鑲有金榜題名4個(gè)大字，蘭色背景燈若干助效果

B、背景前藍(lán)色路引6個(gè)，絹花6盆

C、主臺(tái)氣球鋪墊

2、門口背景為孩子照片墻

3、內(nèi)場(chǎng)

A、蘭色星光大道鋪滿通道

B、豪華路影（可變兩種顏色蘭色和粉色）10個(gè)，絹花10盆

C、通道禮花或者焰火8個(gè)。

D、香檳塔一座。

E、室內(nèi)氣球鋪墊

4、門外布置

A、氣摸拱門（彩虹門）上面標(biāo)住：祝某某同學(xué)“金榜題名”，另附X展架照片2張

5、工作人員配備

音響師一名，效果師1名、現(xiàn)場(chǎng)助理3名、督導(dǎo)1名、司儀2名、攝影師1名。

6、光效設(shè)備

炮泡機(jī)一臺(tái)、追光燈1個(gè)、室內(nèi)禮賓花8枚，冷焰火2組，（第一組8個(gè)，第二組6個(gè)）

7、音響部分：

1、調(diào)音臺(tái)一個(gè)

2、功放一個(gè)

3、音箱兩個(gè)

4、話筒兩只

5、電腦一臺(tái)

8、攝影部分

A、投入大攝影機(jī)兩個(gè)

B、搖臂一個(gè)

9、投入投影機(jī)一個(gè)，播放成長照片

儀式的形式：用現(xiàn)場(chǎng)記者方式主持，力求意外、自然、輕松，用中國元素支撐儀式的靈魂。

一、菁菁校園

1、電臺(tái)播報(bào)音效：

**廣播電臺(tái)，**廣播電臺(tái)，調(diào)頻100.6兆赫，現(xiàn)在播報(bào)一條喜訊，經(jīng)過12年的寒窗苦讀，**廣華（向陽）中同學(xué)以全班第一，年紀(jì)第三的優(yōu)異成績高中湖北舞蹈學(xué)院，現(xiàn)在全家正在我市的美食園大酒店隆重的慶功和謝師，下面我們一起來聆聽來自現(xiàn)場(chǎng)的聲音。

2、主持人以記者身份出現(xiàn)

**廣播電臺(tái)，**廣播電臺(tái)，這里是****酒店，我是現(xiàn)場(chǎng)記者胡友云，我將為你帶來現(xiàn)場(chǎng)的報(bào)道。

今天每一位到場(chǎng)的來賓臉上都掛滿了笑容，心中都充滿著喜悅，因?yàn)樗械呐笥讯际莵矸窒硪环萁鸢耦}名的喜悅，品嘗一份成功的甘甜，保存一份溫馨難忘的記憶。

這幾天奧運(yùn)健兒（那幾天是奧運(yùn)了）在賽場(chǎng)上收金拿銀，全國人民是歡欣鼓舞，而我市一中學(xué)生的家人更加是歡呼雀躍，我相信當(dāng)他們得知孩子高考成績的時(shí)候，那喜悅的心情一定不亞于這些金牌獲得者的父母。那么首先就讓我們用熱烈的掌聲請(qǐng)出先生以及夫人。

3、父母從金光大道攜手走上典禮臺(tái)

帶著溢滿胸懷的快樂，這對(duì)父母此時(shí)此刻臉上掛著無比燦爛的笑容向我們走來了。

首先，就有請(qǐng)?zhí)煜伦钚腋５母改笧槲覀冎v述下此時(shí)此刻的心情

（父親作為代表講心中的感想）

4、現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)采訪

我觀察到今天的來賓中有很多企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人，下面我將現(xiàn)場(chǎng)對(duì)他們進(jìn)行采訪。

（現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)采訪對(duì)話-----

“總，我看到你來到這個(gè)現(xiàn)場(chǎng)后一直是笑容滿面，非常開心”

“是的，因?yàn)槲乙彩歉赣H，而且也是一個(gè)女兒的父親，我能體會(huì)到那種快樂滿足的心情”

“作為父親，張（楊）大哥此時(shí)是驕傲的，因?yàn)樗艘粋€(gè)優(yōu)秀的女兒，從他剛才的發(fā)言中我們知道因?yàn)楣ぷ鞯拿β?，他?duì)女兒日常的關(guān)心和照顧并沒有那么多，那么能將這份驕傲獲得，我想他要感謝另一個(gè)人”

“哈哈哈哈，是的，他一定要對(duì)這個(gè)人進(jìn)行好好感謝”

“那么，唐總，你覺得現(xiàn)場(chǎng)張大哥應(yīng)該對(duì)這個(gè)人用什么方式進(jìn)行感謝呢？？”

“哈哈哈哈，我相信張**的辦事能力，一定會(huì)給我們所有的來賓一個(gè)滿意的答復(fù)的”）

（此時(shí)，張**對(duì)夫人自發(fā)的進(jìn)行了深深的擁抱！）

大家說，這樣的感謝方式合適嗎？滿意嗎？（場(chǎng)下觀眾自發(fā)齊喊不滿意）

**廣播電臺(tái)，**廣播電臺(tái)，調(diào)頻100。6兆赫，此時(shí)此刻，現(xiàn)場(chǎng)充滿的無比的歡樂情緒。在現(xiàn)場(chǎng)大家的鼓動(dòng)和歡呼下，張先生和夫人進(jìn)行了擁吻?，F(xiàn)場(chǎng)氣氛再次達(dá)到高潮。

5、女兒的成長歷程

朋友們，其實(shí)，剛才從父親的話中，我們句句都能體會(huì)到那舐犢情深的愛女真情，一舉一動(dòng)也都充滿著關(guān)愛之心。我相信作為父母，他們一定仿佛在夢(mèng)中，感覺孩子昨天還在牙牙學(xué)語，今天就已經(jīng)長大即將離開自己。

來吧，辛苦但快樂的一對(duì)父母，我們來和所有來賓一起重溫下孩子的成長歷程

（放孩子成長的幻燈）

有請(qǐng)兩位就坐，因?yàn)榻裉爝@舞臺(tái)的主角不是你們，我們有的是一個(gè)青春美麗的主角人物——有請(qǐng)我們活潑美麗的女狀元出場(chǎng)。

6、女狀元上場(chǎng)

瞧我們這美麗的小姑娘，繼承的都是父母的優(yōu)點(diǎn)！長的是俏麗端莊，笑的是貌美如花。

女狀元，仿佛就在昨天，熒熒燈盞伴你苦讀；

仿佛就在昨天，諄諄教誨伴你成長。

數(shù)載寒窗今天有了回報(bào)，此時(shí)此刻你最想表達(dá)什么？

(女狀元上場(chǎng)講述了自己成長過程中父母和老師對(duì)自己的無私奉獻(xiàn)和自己在調(diào)皮搗蛋時(shí)候的教誨)

7、最后一堂高中課

今天，有恩師就于高座。三尺講臺(tái)，留下你們敬業(yè)的身影；一方教壇，留下你們耕耘的足跡。

我相信在座的每一個(gè)朋友都曾經(jīng)受教于老師，老師這個(gè)詞對(duì)于我們每一個(gè)人都是崇高的，讓我們把最熱烈的掌聲送給他們。

下面我們就首先有請(qǐng)張**的班主任為我們的亞云再上一堂最后的高中課。

（班主任從金光大道上，并講述）

8、心靈的禮物

最后，女兒將鮮花送給母親，全家福。

謝師宴流程的策劃方案篇9

一、活動(dòng)主題

二、活動(dòng)時(shí)間

5月10日—7月10日

三、廣告語

其實(shí)我想對(duì)您說：謝謝，老師

四、投放渠道與費(fèi)用

1.投放渠道：

2.廣告渠道：

五、文案

什么叫母校?就是那個(gè)你罵一千遍娘，卻不許別人說一個(gè)壞的地方!

什么叫老師?就是那位幾來年被你捉弄或鄙視n遍，卻在畢業(yè)時(shí)一句語重心長的話讓你頓感眼眶濕潤的人!

什么叫謝師宴?就是平時(shí)覺得很二的老師、同學(xué)，卻在此時(shí)會(huì)很沖動(dòng)沖上去緊緊擁抱的離別聚會(huì)!

畢業(yè)了，是否覺得好多事情還沒來得及? 還沒說出口的“謝謝”? 還不好意思給出的擁抱? 還沒來得及的。

都在畢業(yè)前的這場(chǎng)謝師宴!

六、活動(dòng)預(yù)期效果

七、參與方式與獎(jiǎng)品設(shè)置

1、活動(dòng)期間，凡通過有位網(wǎng)成功預(yù)定謝師宴，可免費(fèi)獲得有位網(wǎng)贈(zèng)送價(jià)值1288元的感恩花束2束。

2、活動(dòng)期間，關(guān)注有位網(wǎng)官方微信“有位網(wǎng)”并分享到朋友圈并推薦好友兩名，關(guān)注官方微博“有位網(wǎng)”并@兩位好友，即可獲得珠江夜游買一送一大禮包?；顒?dòng)詳情咨詢有位網(wǎng)客服。

謝師宴流程的策劃方案篇10

十年寒窗苦讀，一朝金榜題名。上周，一年一度的高招、中招錄取拉開序幕。面對(duì)即將到來的“升學(xué)宴”、“謝師宴”、“狀元宴”等宴請(qǐng)高峰，荊州各大酒店都推出了促銷活動(dòng)，還附上了種種優(yōu)惠措施。與之同時(shí)進(jìn)入“備戰(zhàn)”狀態(tài)的，還有酒企。記者采訪了解到，各大白酒廠家和經(jīng)銷商早已“摩拳擦掌”，借“謝師宴”拉開了今夏白酒促銷的大幕。

謝師宴上白酒成主角

早在高考分?jǐn)?shù)公布之時(shí)，荊州就有不少酒店開始接受謝師宴的預(yù)訂。有宴席通常少不了酒。即將到來的謝師宴高峰，給正處于銷售淡季的白酒市場(chǎng)注入一劑“強(qiáng)心針”。從往年這個(gè)季節(jié)白酒銷售情況來看，謝師宴對(duì)白酒銷售起到了一定的提振效果。正因?yàn)槿绱?，荊州各大白酒廠商看準(zhǔn)這個(gè)時(shí)機(jī)發(fā)動(dòng)攻勢(shì)，推出了謝師宴、狀元宴等宴席的酒品優(yōu)惠。

近日，記者走訪城區(qū)多家酒店了解到，連日來謝師宴預(yù)訂十分火爆，不少白酒品牌針對(duì)謝師宴推出了套餐優(yōu)惠。比如，推出優(yōu)惠打折活動(dòng)，向消費(fèi)者推介不同價(jià)位的白酒品牌;或者將酒水與餐飲包桌捆綁銷售，消費(fèi)指定白酒，可贈(zèng)送飲料、禮品等。此外，白酒經(jīng)銷商或?qū)I店也趁勢(shì)推出了讓利、送贈(zèng)品活動(dòng)以吸引消費(fèi)者。以某品牌白酒為例，購買指定規(guī)格的白酒可獲贈(zèng)飲料、香煙或購物卡。

中等價(jià)位白酒受青睞

“無論孩子成績?nèi)绾?，我們都?huì)為他擺上幾桌。不是鋪張浪費(fèi)，只是見證孩子的成長?！笔忻窈钕壬嬖V記者，他希望將孩子的謝師宴辦得既體面又實(shí)惠，在選購酒水方面，他更關(guān)注白酒品牌和促銷力度。

某白酒品牌旗艦店工作人員介紹，除了傳統(tǒng)的濃香型白酒，醬香型、清香型、兼香型等不同特色的白酒越來越受市民青睞。在一般宴請(qǐng)上，消費(fèi)者通常會(huì)選擇搭配不同口味的白酒。與禮品酒不同，酒店推出的謝師宴用酒價(jià)格都比較適中，因?yàn)橄M(fèi)者在選擇酒水時(shí)更傾向于品質(zhì)較優(yōu)、價(jià)格實(shí)惠的酒水，200元以內(nèi)的白酒產(chǎn)品認(rèn)可度較高。這也說明了市民理性消費(fèi)的回歸。

特色營銷主打感情牌

在白酒廠商看來，謝師宴的升溫，帶動(dòng)了白酒的需求量。據(jù)了解，早在6月份，就有不少白酒廠家和經(jīng)銷商行動(dòng)起來，針對(duì)不同的產(chǎn)品和消費(fèi)群體，制定暑期促銷、營銷策略。

記者了解到，除了加強(qiáng)與酒樓的合作，不少白酒廠家在營銷活動(dòng)上主打“感情牌”，營造謝師文化理念，優(yōu)惠力度更大，服務(wù)也更完善。

在以往的白酒促銷中，一些白酒廠家和經(jīng)銷商主打“價(jià)格戰(zhàn)”，雖然價(jià)格優(yōu)惠力度大，但常陷入“混戰(zhàn)”的狀態(tài)。如今，這種現(xiàn)象正逐漸被新的營銷手段替代。記者走訪發(fā)現(xiàn)，主打“感情牌”的營銷手段，更容易為消費(fèi)者所接受。

針對(duì)謝師宴，不同白酒品牌推出的營銷方式各有特色。比如，紅糧液酒業(yè)集團(tuán)與旅行社合作，提前訂購狀元酒，贈(zèng)送免費(fèi)旅游項(xiàng)目;購買指定枝江酒，可贈(zèng)送飲料、香煙、購物卡等禮品。