養(yǎng)豬快速育肥的方法
我們都想把豬飼養(yǎng)地肥肥胖胖的,這樣子的收益更高,有什么好的方法和技巧快速育肥呢?下面小編為大家介紹一下養(yǎng)豬快速育肥的方法,希望對你有幫助
養(yǎng)豬快速育肥的方法
出欄豬育肥很關(guān)鍵,它直接涉及養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。同樣飼喂的條件下怎樣才能提高出欄豬育肥效果呢?關(guān)鍵是改善豬飼料的適口性。
把麩皮、紅薯藤、花生葉、稻草、玉米芯、糟類、雞糞等難于直接飼喂豬的粗料粉碎后,加入適量金寶貝發(fā)酵劑發(fā)酵處理。酵解成氣味芳香、酸甜適度、久貯不變質(zhì)的生物性節(jié)糧飼料后,采用科學(xué)的飼喂方法不僅能增強(qiáng)豬對生物性飼料適應(yīng)性,而且節(jié)糧效果顯著。
【資料圖】
用粗料發(fā)酵飼料合理搭配常規(guī)精料養(yǎng)豬要生食稠喂、少喂勤添,根據(jù)環(huán)境溫度而定。夏季可適當(dāng)稀稠,滿足豬體水分需要,日喂5餐,冬季防止稀食灌大肚,增加豬的排尿次數(shù),損耗豬體熱量;還可根據(jù)采食情況及時(shí)調(diào)整粗料發(fā)酵飼料的喂量,以豬自然采食為度,防止槽內(nèi)陳食影響豬的食欲。
把粗料發(fā)酵飼料浸入冷水中泡幾個(gè)小時(shí),用細(xì)鋼篩過濾出細(xì)漿狀碎料喂哺乳仔豬時(shí),可在飼料中添加少量炒豆面,豆面的芳香可促進(jìn)仔豬食欲。把篩內(nèi)粗料配精料后飼喂架子豬。在斷奶仔豬飼料中添加熟苕皮、胡蘿卜、柑橘皮、制糖食品下腳料等含糖物質(zhì)、這樣豬不僅喜吃,還可提高仔豬日平均增重。
提高生豬體重技巧
一、喂艾葉法。艾葉營養(yǎng)豐富,對豬有抗病作用。日本在豬日糧中添加2%艾葉粉,除日增生可提高5%-10%外,飼料消耗可下降7%-12%。
二、喂沸石粉法。日本在飼料中添加5%沸石粉喂肉豬,每增加1公斤沸石粉,可使肉豬增重4公斤,節(jié)約飼料近1/4,并能減少豬支氣管炎、胃腸炎,佝僂病和仔豬腹瀉等癥。用來喂母豬,還可加快仔豬的生長發(fā)育速度。
三、喂稀土法。美國在肉豬1公斤飼料中,添加2.5克稀土,可使豬增重20-45。
四、喂糖精或小蘇打法。在每公斤飼料中加0.05克糖精,可大大提高肉豬的采食量,日增重提高7%,每增重100公斤重量,飼料消耗和成本分別下降4.8%和3.5%。糖精喂豬可先溶于水,然后拌料飼喂。在缺乏賴氨酸供應(yīng)的情況下,可采用小蘇打代替,不僅成本低,而且可收到同樣的增重效果。小蘇打用量:小豬日喂10克,中豬日喂20克,大豬日喂30克。
五、喂油脂法。日本研究,在斷奶仔豬的飼料中,添加大豆油和椰子油各50%的混合油,每天在飼料中添加量為日糧的2%-5%,其增重比對照組(即不喂油脂的)高14.5%。
六、喂黃霉素或檸檬酸法。德國主試驗(yàn),小豬體重30-35毫克,日增重可提高5%。育肥豬每公斤飼料加5毫克。
育肥豬出欄前的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
1、科學(xué)配制日糧。
育肥豬后期日增重逐漸下降,但是,由于體重相對較大,采食量大,加上平時(shí)的保健藥物停用,育肥豬抵抗力處于相對脆弱的階段,所以日糧營養(yǎng)必須均衡科學(xué)。豬體需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)均由飼料來供給,而各種飼料中所含的營養(yǎng)物質(zhì)種類與數(shù)量不一樣,因此,應(yīng)根據(jù)豬體對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要量及各類飼料中各營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量來科學(xué)配合日糧,多種飼料合理搭配,千萬不可長期飼喂單一的飼料。
2、飼養(yǎng)密度合理。
育肥豬后期體重大,每頭豬所占豬舍面積相對較大,如果是地面飼養(yǎng),每圈以10到20頭左右為宜。地面飼養(yǎng)時(shí)最好有一定的活動場,讓育肥豬有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,使之在舒適的環(huán)境中生長。
3、建立科學(xué)的飼養(yǎng)制度。
即:定時(shí)飼喂。每天喂豬的時(shí)間、次數(shù)要固定,可提高豬的食欲和飼料的利用率。定量飼喂。不可忽多忽少。應(yīng)根據(jù)氣候、飼料種類、食欲、糞便等情況靈活掌握。定質(zhì)飼喂。即日糧的配合不要變動太大,飼料變更時(shí),要逐漸過渡,否則,會使豬消化不良或患病。一般變更期為4天,即在4天內(nèi),飼料是逐漸減少或逐漸增加的。
4、合理調(diào)制飼料。
應(yīng)根據(jù)飼料的性質(zhì),采取適宜的調(diào)制方法,青飼料除切碎、打漿鮮喂外,還可調(diào)制成青貯飼料或干草飼喂;粗飼料常以粉碎、浸泡、發(fā)酵等調(diào)制方法;精飼料中各種籽實(shí)類通過粉碎后生喂。但生豆類需經(jīng)蒸煮或焙炒消除抗胰蛋白酶因子和豆腥味后才可喂豬;另外,菜籽餅飼喂前應(yīng)經(jīng)過脫毒處理后方可飼喂。
5、供給充足飲水。
由于育肥后期,豬的飲水中不能添加任何抗生素等影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的藥物,所以,育肥后期豬的飲水要干凈,特別是冬春季節(jié)不能直接飲用冰冷的水,否則會引起豬腸胃不適,誘發(fā)豬腹瀉病發(fā)生,影響豬的生長和出欄。夏天氣溫高,豬的體溫也會受到影響,若飲水充足,體溫就會在水的調(diào)節(jié)下不升高;豬還可以通過急促呼吸,將肺部的呼吸道水氣排出體外,以水氣帶走體內(nèi)多余熱量。
6、加強(qiáng)管理。
冬季天氣寒冷,豬要消耗大量的熱量,其增重減緩,飼料利用率降低,而且由于管理不到位,造成弱豬、病豬和凍死豬時(shí)有發(fā)生。為了提高冬季養(yǎng)殖育肥豬的經(jīng)濟(jì)效益,必須精心飼喂,抓好防寒保暖措施。如果豬舍內(nèi)有地下火龍加溫設(shè)施,要根據(jù)豬舍面積大小和飼養(yǎng)密度情況加溫。要保持溫度相對平穩(wěn),不能忽高忽低,造成豬群溫度應(yīng)邀,抵抗力降低引發(fā)疫病。沒有建地下火龍的豬舍外加上塑料薄膜在原有豬舍的基礎(chǔ)上進(jìn)行改裝。高溫會影響豬的食欲,在高溫季節(jié)到來之前,在舍前搭建臨時(shí)涼棚遮陰,防止陽光直射。也可在舍圍搭棚,或栽種藤蔓類植物遮陰。規(guī)?;i場在設(shè)計(jì)時(shí)就有水簾、空調(diào)、風(fēng)扇等降溫設(shè)施。盛夏時(shí)期,日糧中的能量飼料應(yīng)相對減少,增加青綠飼料。青綠詞料由0.5~1千克增加到1~1.5千克。所喂飼料均應(yīng)新鮮衛(wèi)生無霉變。實(shí)行夜間喂豬,可減少白天活動,增加豬的睡眠時(shí)間。另外,晚上外界干擾少,天氣比較涼爽,豬吃食后,能保證充足的睡眠時(shí)間,有利于豬的生長。飼喂時(shí)間可在晚上7點(diǎn)、11點(diǎn)、凌晨4點(diǎn)進(jìn)行,每晚飼喂3次,白天可在上午10點(diǎn)和下午2點(diǎn)各喂1次0.5%的食鹽水和青綠多汁飼料。
7、加強(qiáng)消毒管理。
制定科學(xué)的消毒制度。定期對豬舍環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,減少疫病感染的機(jī)率。在選擇化學(xué)消毒劑時(shí)應(yīng)考慮對病原體消毒力強(qiáng),對人、畜毒性小,不損害被消毒物體,易溶于水,在環(huán)境中較穩(wěn)定,價(jià)廉易得且使用方便的藥物。環(huán)境凈化與消毒:包括車輛消毒(用3%~5%的來蘇兒液或0.3%~0.5%的過氧乙酸溶液)、道路消毒(經(jīng)常打掃衛(wèi)生,每月用火堿溶液消毒1次)、場地消毒(及時(shí)消除豬糞、雜草等,凡堆放過的地方用0.5%的過氧乙酸溶液消毒)。工作人員消毒:工作人員是將病原帶入場區(qū)的主要媒介。在豬場門口、每棟豬舍門口應(yīng)設(shè)消毒池,池內(nèi)盛3%~5%來蘇兒液或10%~20%的漂白粉溶液供工作人員進(jìn)入時(shí)蘸腳。或者讓他們進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前先洗腳、更換防疫服等。豬舍消毒:育肥豬出欄后要進(jìn)行一次徹底消毒。包括清理、沖洗,待干燥后用0.5%的過氧乙酸溶液噴灑,再用熏蒸法或火焰法或火堿法等進(jìn)行消毒。
8、嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度。
為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,養(yǎng)豬場戶應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》等有關(guān)規(guī)定,出欄前必須按照規(guī)定停止投入所有與畜產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的藥物和免疫注射。
9、提前報(bào)檢。
按照《動物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定,養(yǎng)豬場戶應(yīng)當(dāng)在生豬出欄前3天向當(dāng)?shù)貏游镄l(wèi)生監(jiān)督部門申報(bào)檢疫。動物衛(wèi)生監(jiān)督部門接到養(yǎng)豬場戶報(bào)檢報(bào)告后,指派動物衛(wèi)生監(jiān)督人員到養(yǎng)豬場(戶)進(jìn)行檢疫。
養(yǎng)豬育肥的方法
一、階段肥育法
階段肥育法即吊架子肥育法。是我國人民在長期養(yǎng)豬實(shí)踐中,根據(jù)豬的骨、肉、脂的生長發(fā)育規(guī)律,把豬的整個(gè)肥育過程,劃分為幾個(gè)階段,分別給以不同的營養(yǎng)水平,把精料集中在小豬階段和肥育階段,在中間架子豬階段主要利用青粗飼料,盡量少用精料,這是巧用精料的一種肥育方法。階段肥育法通常劃分為三個(gè)階段。
小豬階段:從斷奶至體重25公斤左右,飼養(yǎng)期約為兩個(gè)月。這個(gè)階段小豬生長速度較快,對營養(yǎng)要求全面,特別是能量和蛋白質(zhì)的需要,因而日糧中精料比重較大,以防小豬掉膘或生長停滯,小豬階段要求日增重150—200克。
架子豬階段:體重以25—50公斤左右,飼養(yǎng)期約為4—5個(gè)月,主要飼喂青粗飼料,要求骨骼和肌肉得到充分發(fā)育,長大架子。架子豬階段,日增重較低,約200—250克。
催肥階段:體重50公斤左右到出欄為催肥階段,一般約為兩個(gè)月左右,此時(shí)為脂肪大量沉積的階段,因此要求集中使用精飼料,使之迅速沉積脂肪,加快肥育,日增重一般在500克以上。
根據(jù)四川省的試驗(yàn),階段肥育法在內(nèi)江豬,從12.6—75.97公斤,飼養(yǎng)期275天,平均日增重230克(其中小豬階段144克,中豬196克,大豬452克)每頭消 精料108.49公斤,青料2381.3公斤,粗料65.1公斤,每增重一公斤消耗14843大卡可消化能.。
吊架子肥育雖能大量利用農(nóng)副產(chǎn)品飼料,但從商品豬生產(chǎn)角度看存在兩個(gè)缺點(diǎn):(1)肉豬肌肉生長強(qiáng)度高的前期能量蛋白質(zhì)供給不足,限制了肌肉的生長。而后期正當(dāng)脂肪生長強(qiáng)度高時(shí)給予高能量水平,增加了脂肪的沉積。生產(chǎn)的肉豬胴體瘦肉少、脂肪多,不能適應(yīng)當(dāng)前市場的需要。(2)吊架子肥育維持消耗多,飼料利用不經(jīng)濟(jì)。肉豬攝食的能量=維持+生長,即豬吃料得到的能量,用于維持生命和生長兩部分,而且首先是維持生命,有剩余的能量才用于生長。體重50公斤的豬每天維持生命要消耗2400千卡消化能(相當(dāng)0.75公斤玉米),體重90公斤的豬每天維持消耗為2850千卡消化能(相當(dāng)0.86公斤玉米)。高水平飼養(yǎng)豬攝食的能量用于維持的比例小,而用于生長占的比例大,則飼料利用經(jīng)濟(jì)。相反,肉豬攝食的能量少,扣除維持消耗所剩無幾,那么豬的增重就很少,飼料利用就不經(jīng)濟(jì)。吊架子肥育正是這樣,飼養(yǎng)水平低,肥育期長,很多飼料消耗于維持生命上,這是一種很大的浪費(fèi)。鑒于以上兩點(diǎn),在商品肉豬生產(chǎn)中,不應(yīng)再采用傳統(tǒng)的吊架子肥育法,應(yīng)該用直線飼養(yǎng)方式代替。
二、一貫肥育法
一貫肥育法又稱一條龍肥育法或直線肥育法。這種方法是按照豬在各個(gè)生長發(fā)育的特點(diǎn)不同采用不同日糧配合和飼喂技術(shù),不采用特殊吊架子的措施。從斷奶到催肥結(jié)束始終保持較高的營養(yǎng)水平,肥育全期的飼養(yǎng)水平顯著高于階段肥育法,能量水平為“步步登高”。日糧組成,小豬階段一般要求粗蛋白16棗18%,中豬階段要求14棗16%,肥豬階段12棗14%。一般從10公斤 至90公斤約5個(gè)月。料肉比約3.0棗3.51:1。
階段肥育法與一般肥育法的比較
肥育期:一 肥育的肥育期較階段肥育短,因一 肥育的精料用量是隨豬的體重而增加,沒有特殊的吊架子期,故縮短了肥育期。
日增重:一 肥育法的日增重較階段肥育法高。從10公斤至90公斤一般日增重可達(dá)550棗750克以上。
飼料消耗:階段肥育法精料用量少,而青粗料卻高于一 公育。
屠宰成績:一 肥育法屠宰率高,但膘較厚。
采用兩種肥育方法的條件
根據(jù)以上比較,一 肥育法的豬增重快,公育期短,周轉(zhuǎn)快,出欄率高,飼料利用率和屠宰率高,背膘厚,需要精料多,經(jīng)濟(jì)效益高。階段肥育的豬增重慢,能充分利用青粗飼料,節(jié)省精料,但經(jīng)濟(jì)效益低。因此,在選用肥育方法時(shí),應(yīng)根據(jù)實(shí)際條件,做到因豬因地而 。就豬品種而言,地方品種耐粗性較強(qiáng),而且骨骼、肌肉、脂肪三者生長出現(xiàn)高峰期,相距較遠(yuǎn),宜采用階段肥育法;而瘦肉型豬或含有妝肉型豬血液較高的雜種豬,骨骼、肌肉、脂肪生長出現(xiàn)的高峰期相距較近(即邊長邊肥)宜采用一 肥育法。工廠化養(yǎng)豬由于設(shè)備投入高,為了充分利用欄舍生產(chǎn)產(chǎn)品,節(jié)省每批新產(chǎn)品對欄舍的分?jǐn)偝杀?,必須采用一貫肥育法?/p>
三、中豬肥育法
中豬是我國華南地區(qū)和香港、澳門一帶的食品用豬,經(jīng)燒烤加工后是上等名菜。中豬是指105棗120日齡,體重25棗35公斤的幼豬。
中豬要求:毛白色,頭小,嘴短,皮薄,膘薄,瘦肉多,背腰直,腹小,以瘦肉型為好。經(jīng)烤制的中豬,要求皮薄,鮮紅,松脆,皮與膘之間不分離。
從仔豬哺乳期至斷奶后達(dá)到要求體重,均采用強(qiáng)度飼養(yǎng)方式,日糧中能量和蛋 白質(zhì)要高,粗纖維的含量要低。華南農(nóng)學(xué)院飼養(yǎng)中豬的日糧配合是:玉米70%、麥 2%、豆餅10%、
化生餅5%、魚粉10%、干草粉1%,每公斤混合料含消化能3088大卡,可消化粗蛋白19.7%,粗纖維2 .6%。
養(yǎng)豬育肥?的要點(diǎn)
1 創(chuàng)造良好的養(yǎng)豬條件
要使豬健康、快速生長,投入和產(chǎn)出成正比,就要?jiǎng)?chuàng)造良好的條件,具體說來就是做到“四良”,即“良種、良料、良舍、良管”。
①良種。我國地域遼闊,地理、氣候條件差異很大,豬的地方品種繁多,多達(dá)數(shù)10個(gè)。從肉質(zhì)劃分,有脂肪型、瘦肉型,肉脂兼用型豬。脂肪型豬一般是指國內(nèi)的地方品種,瘦肉占胴體35%~45%,如全華豬、內(nèi)江豬、兩廣小花豬。
瘦肉型豬是指從國外引進(jìn)的優(yōu)良品種,瘦肉占胴體60%~65%,如長白豬、大白豬、杜洛豬。肉脂兼用型豬指用進(jìn)口的良種豬作父本,地方良種母豬作母本雜交產(chǎn)下的后代,即雜交豬,這種豬抗病力強(qiáng)、生長快,飼料利用率高,瘦肉多。我們在具體選苗時(shí),要挑選個(gè)大、腳高,體格勻稱,用手觸摸耳根無發(fā)熱,身上無紅點(diǎn),無拉稀,采食正常的健康豬。
②良料。要養(yǎng)好豬,我們應(yīng)搞清豬的營養(yǎng)需要及其功能,同時(shí)還要學(xué)會識別真假、好壞的飼料,為養(yǎng)豬準(zhǔn)備新鮮、營養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)飼料。
③良舍。豬欄的建設(shè),要選在相對地高一處,以便于排水排便。同時(shí)要考慮透光透氣,防暑避寒。豬欄的大小按1頭豬占地1.2平方米計(jì)算,食槽長度按每頭40厘米設(shè)計(jì)。地平修的較低,其他三角較高保持一定斜度輔面。這樣便于打掃衛(wèi)生和沖選干凈。
④良管。建好欄、選好苗,準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)飼料后,就要進(jìn)行優(yōu)良的管理。調(diào)教豬吃在一處,睡在一處,便于在一處的三角管理。勤打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)確供料,注意觀察豬只是否生病,定期驅(qū)蟲和防疫,為豬創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。
2 改進(jìn)喂養(yǎng)方法
要使育肥豬健康、快速生長,除了要做到以上“四良”外,在喂養(yǎng)方法上還要進(jìn)行“四改”,即熟改生喂,稀改干濕喂,單一飼料改混合喂,隨意喂養(yǎng)改定時(shí)定量喂。
①熟改生喂。傳統(tǒng)的飼料方法是把飼料煮熟喂豬,飼料在煮熟的過程中,其高溫會破壞一部分營養(yǎng)成分,特別是維生素大部分被損失掉了。如煮食不當(dāng),還可能引起亞硝酸鹽中毒,導(dǎo)致豬只死亡。飼料生喂,既保證營養(yǎng)成分不被破壞,又能節(jié)省人力和燃料,還可防止亞硝酸鹽中毒。除馬鈴薯、芋頭、南瓜、木薯含淀粉高的飼料煮熟喂有利消化外,其他飼料均可生喂。
②稀改干濕喂。養(yǎng)豬有干喂、稀喂和干濕喂法。干喂需很多唾液和胃液浸濕飼料,干粉也容易引起咽喉炎和使豬嗆鼻;稀喂看起豬吃得很飽,但長勢卻很差。因?yàn)樗嗔藳_淡胃液不利于消化,水太多增加內(nèi)臟負(fù)擔(dān),排泄快,排泄量大,影響飼料消化吸收。水多營養(yǎng)不夠,不能準(zhǔn)確掌握喂量。干濕喂法,濃度一般像粥一樣,喂料后胃液能很好起到分解作用,促進(jìn)飼料的消化、吸收,使豬生長快,報(bào)酬高。
③單一飼料改混合喂。傳統(tǒng)的喂法是有米糠喂米糠,有紅薯喂紅薯,有玉米喂玉米,一句話有什么喂什么的單一喂養(yǎng)。單一喂養(yǎng)法營養(yǎng)不全面,豬長勢慢,飼料利用低。改為混合喂養(yǎng),就是把多種飼料合理搭配,混合在一起喂。既充分利用己有的飼料,又補(bǔ)充一些其他飼料,營養(yǎng)全面豬就會快速生長,飼料的報(bào)酬高,也才能養(yǎng)出效益。
④隨意喂養(yǎng)改定時(shí)定量。傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法是什么時(shí)候有空什么時(shí)候喂豬,什么時(shí)候想喂就什么時(shí)候去喂。改為定時(shí)后,使豬產(chǎn)生良好的條件反射利于生長,定量后減少浪費(fèi)又保證營養(yǎng)促進(jìn)快速生長。一般什么時(shí)候喂豬要確定相對穩(wěn)定的時(shí)間,喂量要準(zhǔn)確。歸納起來,豬苗是前提,飼料是基礎(chǔ),管理是關(guān)鍵,防病是保障,只要我們養(yǎng)豬有信心,喂時(shí)仔細(xì)認(rèn)真,嚴(yán)格的堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng),就會養(yǎng)出成績養(yǎng)出效益。
應(yīng)用“倒喂法”養(yǎng)豬。具體做法是從小豬到中豬階段,即50~60千克以前,以高能量高蛋白的精料為主,配合必需的飼料添加劑,只喂少量青綠飼料,不喂任何粗飼料。豬長到50~60千克后至出欄,再適當(dāng)降低精料中能量和蛋白質(zhì)水平,減少精料的投入量,增加青、粗飼料的投入,其比例為精飼料62%,青飼料26%,粗飼料12%。
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