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食品安全發(fā)言

同志們

這個(gè)培訓(xùn)會(huì)上就食品安全責(zé)任監(jiān)管工作首先做動(dòng)員講話，今天上午。主要原因是按照省市的工作部署，以紀(jì)委開展責(zé)任監(jiān)管、介入工作，細(xì)化落實(shí)相關(guān)職能部門的監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)而堵塞責(zé)任的漏洞、彌補(bǔ)監(jiān)管的空白、形成食品安全責(zé)任的網(wǎng)格化監(jiān)管體系。這絕不是把政府的工作大包大攬，而是要通過責(zé)任監(jiān)管，進(jìn)一步激勵(lì)責(zé)任監(jiān)管部門的監(jiān)管積極性，把工作做在平時(shí)、把問題解決在沒有發(fā)生之前、解決在萌芽狀態(tài)，防患于未然，真正起到督促推動(dòng)、明確責(zé)任、強(qiáng)化落實(shí)的作用，確保大家知責(zé)、履責(zé)、盡責(zé)。

一、要深刻認(rèn)識(shí)食品安全責(zé)任監(jiān)管的形勢(shì)背景

要深刻認(rèn)識(shí)確保食品安全的重要意義。大家知道，首先。民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)廣大群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，關(guān)系千家萬戶的民心工程，關(guān)系發(fā)展穩(wěn)定的全局性工程，容不得半點(diǎn)閃失和馬虎，來不得任何麻痹和松懈。任何食品安全事故不僅會(huì)導(dǎo)致我一些干部受到牽連，更重要的會(huì)導(dǎo)致無可挽回的損失，會(huì)使我工作毀于一旦，發(fā)展就更無從談起。因此，必須高度重視安全生產(chǎn)工作，切實(shí)從基層抓起，從責(zé)任抓起，加大投入力度，提升監(jiān)管能力，為全縣營(yíng)造安全穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境。

要深刻認(rèn)識(shí)省市對(duì)這項(xiàng)工作的要求非常嚴(yán)格。4月26日省紀(jì)委書記李兆前明確提出要在晉中開展食品安全責(zé)任監(jiān)管試點(diǎn)工作，其次。27日省紀(jì)委棠委會(huì)正式研究確定晉中為唯一一個(gè)試點(diǎn)市。時(shí)過百日，前期性、研討性、基礎(chǔ)性的工作已經(jīng)成熟，全面實(shí)施、對(duì)接應(yīng)用、實(shí)踐性的工作必須全面行動(dòng)。市紀(jì)委立即成立領(lǐng)導(dǎo)組和辦公室，先后召開4次領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)、2次座談會(huì)，6月8日又召開了1次知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會(huì)，8月15日又召開了全市食品安全責(zé)任監(jiān)管工作會(huì)議，并要求各縣市立即全面部署啟動(dòng)該項(xiàng)工作。特別是省市紀(jì)委主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這項(xiàng)工作高度重視，李兆前書記先后三次來晉中督導(dǎo)，7月24日來我牛肉集團(tuán)督導(dǎo)并聽取了匯報(bào)、提出了要求;王琦書記先后多次現(xiàn)嘗電話督導(dǎo)，尤其在8月16日親自來督導(dǎo)，要求再出典型。同時(shí)，市紀(jì)委督導(dǎo)組這幾天每天都在督導(dǎo)工。由此可見，省市對(duì)這項(xiàng)工作的重視程度和嚴(yán)格要求。決不能在關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子、丟臉面，相信大家一定能以過硬的作風(fēng)、善打硬戰(zhàn)的本領(lǐng)，省市贏得應(yīng)有的`位置。

要深刻認(rèn)識(shí)開展這項(xiàng)工作的特殊背景。世界文化遺產(chǎn)、國(guó)際旅游城市，第三。帶給我無限發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也給我工作帶來了諸多的壓力。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各界媒體、各個(gè)地域的游客、各方面的群眾都在關(guān)注著，任何一個(gè)小問題，都會(huì)被放大、帶來較大的負(fù)面效應(yīng)。特別是食品安全問題上，不僅事關(guān)廣大群眾，更有大量的游客，任何事故我都承擔(dān)不起這個(gè)責(zé)任。用李兆前書記在牛肉集團(tuán)調(diào)研食品安全時(shí)的一句話講，會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)特別是旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生很大的影響”大家知道，南政私屠濫宰事件的教訓(xùn)就非常沉痛。這也證明了工作還存在差距，還有很多不足的地方。這些都要求我要以超出別人的付出、超出別人的工作，變壓力為動(dòng)力，變被動(dòng)為主動(dòng)，投入最強(qiáng)的力量，采取最硬的措施，最短的時(shí)間內(nèi)，收到最明顯的成效。

二、要明確食品安全責(zé)任監(jiān)管的目標(biāo)要求

結(jié)合實(shí)際，按照省市要求。加強(qiáng)食品安全責(zé)任監(jiān)管的目標(biāo)要求是晉中市食品安全共同監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的意見》指出的五項(xiàng)要求(以建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)指揮系統(tǒng)為基礎(chǔ)，不斷完善食品監(jiān)管體制和機(jī)制;以構(gòu)建政府主導(dǎo)、部門監(jiān)管、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督“四位一體”管理體系為目標(biāo)，動(dòng)員全社會(huì)參與;以強(qiáng)化日常監(jiān)管和事前防控為主導(dǎo)，建立健全網(wǎng)格化、程序化、規(guī)范化的食品安全市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制;以建立應(yīng)急反應(yīng)工作機(jī)制為重點(diǎn)，完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，增強(qiáng)應(yīng)急能力;以建立食品安全層級(jí)責(zé)任體系、完善責(zé)任追究制度為手段，嚴(yán)格督查和考核，實(shí)行獎(jiǎng)懲問責(zé))這是這項(xiàng)工作的總體要求，決不能打任何折扣?？偟膩碇v，就是要按照“縣政府負(fù)總責(zé)、紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)監(jiān)管執(zhí)法部門、執(zhí)法部門監(jiān)管企業(yè)”原則，構(gòu)建“上下聯(lián)動(dòng)、內(nèi)外結(jié)合、條塊協(xié)調(diào)、層層監(jiān)督、責(zé)任到位”網(wǎng)格化監(jiān)管體系;建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)和保障各職能部門和具體責(zé)任人知責(zé)、履責(zé)、問責(zé)上發(fā)揮更大更有效的作用;激勵(lì)各職能部門的監(jiān)管積極性，努力實(shí)現(xiàn)制度