滿族的風俗習慣有哪些

滿族是個勤勞、勇敢、智慧的民族.也是一個善于博收外來文化并融匯創(chuàng)新的民族。在長期的歷史發(fā)展中，形成富有民族特色的風俗文化。那么，滿族的風俗習慣有哪些?下面就讓小編為大家介紹滿族的風俗習慣，希望對大家有幫助。

滿族的風俗習慣

(資料圖片)

滿族稱姓氏為哈拉(hala)，豐富而復雜，極富民族文化特色。最初，一個哈拉就是一個穆昆(家族)。后來隨著人口繁衍、家族分支與隨任駐防調往別處，原來的穆昆又分化出數(shù)個新穆昆。一般一個穆昆只有一個哈拉，但也有數(shù)個穆昆屬于同一哈拉的情況。歷史記載，滿族姓氏有600多個，在我國各民族的姓氏中，僅次于漢族。與其他歷史悠久的民族一樣，滿族姓氏的起源可追溯到遠古的圖騰崇拜，但就后來的發(fā)展看，主要有以居住地為氏和以部族為氏兩種。女真人往往一個穆昆聚居一處，宋元以后，又深受蒙古族的影響，所以稱名而不稱姓。清入關后，民族關系不斷發(fā)展，漢軍旗人多有用滿族稱名不稱姓的方式命名的，而滿洲旗人深受漢族文化習俗的影響，有很多用漢字為姓氏，如瓜爾佳氏以音譯改稱為關姓，紐呼祿氏以意譯改稱郎(狼)，伊爾根覺羅，又稱民覺羅，改漢稱為趙。也有將滿姓漢語音譯的第一個字作為姓氏的，如佟佳氏簡稱佟，馬佳氏簡稱馬，還有圖、德、大、暴、呼、阿、肇、西、布等姓氏，大多數(shù)是將原來的滿姓，用漢字來進行簡稱。對于這種情形，清統(tǒng)治者十分不滿，乾隆以后，清政府多次嚴令禁止，但并沒多大效果。辛亥革命后，絕大多數(shù)的滿族人，普遍用漢字姓，或捏改漢姓，使他人不知其為滿族，以至于今天很多滿族人已經(jīng)不知道自己的老姓了。

滿族及其先民長期居住在山林地區(qū)，精于騎射是他們的特技，也在他們的生活習俗中打下深深的烙印。滿族育兒所用的搖車，直到今天，很多農(nóng)村仍然沿用。兒童初生時，懸弓箭于門前，象征著他未來要成為一個優(yōu)秀的射手。六、七歲時，即以木制弓箭練習射鵠，稍長，就騎馬佩箭馳騁山林。女人執(zhí)鞭不亞于男子，姑娘出嫁，弓、箭、鹿皮服是必備之品，結婚時的天地桌上要插上弓和箭。轎車進門，新郎要射三支箭。滿族兒歌與民謠中也留下了深深的狩獵生活的痕跡。

滿族的服飾，男子自頭頂后半部留發(fā)，束辮垂于腦后，清入關后，強行在全國推廣，使之成為清代滿、漢、蒙各族的共同發(fā)式。女子發(fā)式，幼年時期與男孩一樣，稍長，在腦后留有一根或兩根辮子，結婚時開臉上頭，戴鈿子。平時，在頭頂盤髻，有架子頭、兩把頭等樣式。佩戴耳環(huán)，有一耳三環(huán)的定式。男子的袍褂兩側開叉，腰中束帶便于騎射。其中的“箭袖”(滿語：哇哈)別具特色，是在窄袖口上接一個半圓形的袖頭，形如馬蹄，俗稱“馬蹄袖”，平時挽起，冬季打獵或作戰(zhàn)時放下，覆蓋手背以御寒，后來成為清朝禮節(jié)中的一個規(guī)定動作。少婦穿寬大的直筒旗袍，天足，著花鞋，有花盆底和船形底等樣式。早期，富人多穿麻布衣服，窮人用狍鹿皮為衣。進入遼沈以后，貴族富人穿綢緞，平民則著布衣，服飾也等級化了。入關以后，滿漢服裝逐漸趨于一致，男子所服的坎肩等至今仍有沿用，而女子旗袍歷經(jīng)演變，現(xiàn)已成為我國傳統(tǒng)女裝的代表。

滿族發(fā)式和服飾

(1)發(fā)式。滿族人的發(fā)式繼承了金代女真人之習俗，男子發(fā)式是半剃半留，即前剃后留，留下的頭發(fā)編成發(fā)辮垂于腦后。辮子上可結有各種各樣的裝飾物，從裝飾物上就可以基本判定其地位的高低和身份的尊卑。傳說這種發(fā)式與女真族騎射的生產(chǎn)方式有關，主要是為避免前面的頭發(fā)遮擋視線，影響獵射野物。六、七十年代，漢族農(nóng)村的小男孩，為了好養(yǎng)活，仍有腦后留小辮的習俗，這不能不說是受滿族風俗的影響。

滿族婦女對頭發(fā)十分愛惜，對發(fā)式也十分講究。滿族婦女"辮發(fā)盤髻"的習俗，也是來自女真遺風。"兩把頭"是滿族婦女最具有代表性的.發(fā)式，就是把頭發(fā)束在頭頂上，分成兩綹，結成橫長式的發(fā)髻，高高的發(fā)髻最為流行;再將后面余發(fā)結成一個"燕尾"式的長扁髻，壓在后脖領上，使脖頸挺直。滿族女子身著旗袍，足蹬高底旗鞋，顯得亭亭玉立，儀態(tài)萬千，充分體現(xiàn)滿族女子的端莊優(yōu)雅。

清代中期，滿洲貴族婦女開始盛行"旗頭"，也叫"旗頭板"、"大拉翅"。就是以頭頂發(fā)髻為座，上面放置旗頭。旗頭和我們在舞臺上看到的差不多，是一種扁形的冠，里面有鐵架支撐，外面用青絨或青素緞等制成，正面有各種珠寶首飾的裝點，側面懸掛流蘇，真可謂是動則搖曳生姿，靜則雍容華貴。旗頭是由"兩把頭"發(fā)展而來的，由于是進關以后才流行起來的，所以，人們也把它叫"大京樣"。

(2)服飾。滿族服飾是對我國現(xiàn)代服飾影響最為顯著的少數(shù)民族服飾，旗袍、坎肩、馬褂等至今仍以其獨有的魅力，成為各民族人民喜愛的服飾。

旗袍滿語為"衣介"，也就是長袍的意思，是滿族最有特色的服裝。男子的旗袍是無領的或者是圓領;捻襟、窄袖、也稱箭袖或馬蹄袖;扣絆、下部兩面或四面開衩、束帶。箭袖或馬蹄袖，平時挽起，冬季打獵或作戰(zhàn)時放下，覆蓋手背，用以御寒，后來成為清朝禮節(jié)中的一個規(guī)定動作。開衩本是為了上、下馬的方便，后成了區(qū)分等級的標志：皇族ā?獢?∑?Δ??宗室開四衩，官吏士俗開兩衩。還有一種便服，下擺不開衩，俗稱"一裹圓"。腰帶是滿族男子服飾中非常必要的，腰帶上掛有各種裝飾物件，常見的是玉佩和香荷包等。

馬褂就是在馬上穿著的褂子，它長不過腰，四面開衩，罩在袍子外面，可以抵擋風寒。開始時，只有八旗士兵穿用它;雍正后期，馬褂作為八旗的一種象征，逐漸在各個階層流行起來，直到民國初年，馬褂仍然是人們出入重要場合的禮服，就是我們今天穿用的"唐裝"，也是由馬褂演變而來。

坎肩是滿族男子服裝特色之一?？布缬址Q背心、馬甲，是一種無袖短衣。游獵時期的滿族獵戶多穿毛朝外的皮坎肩。后來的坎肩兼具裝飾作用，多用綢緞制作，四邊鑲有彩條;滿族坎肩的樣式愈加別致，常見的有對襟直翹、對襟圓翹、捻襟、琵琶襟、一字襟、人字襟等，最受歡迎的式樣是"巴特魯"。

女式旗袍大致與男式旗袍在款式上是相同的，只是多一些裝飾而已。女式旗袍也是直立式的寬襟大袖長袍，此外，旗袍的衣襟、領口、袖邊等處，鑲嵌花紋或牙子，使旗袍變得十分精美，成為滿族服飾中的精品。

隨著社會的發(fā)展，女式旗袍不斷演化，愈發(fā)新穎講究。由寬腰直筒式逐漸變成了緊身合體的曲線型、流線型;立領、束腰、窄袖、側開襟、下擺回收，充分顯示東方女性線條美，顯示出東方女性文靜端莊、典雅秀麗的內在氣質，成為中華女性的民族服裝。

滿族的女式旗鞋是我們俗稱的"花盆底鞋"，鞋底中間即腳心部位嵌上3寸多厚的木頭，用細白布包上，木跟不著地的地方，常用刺繡來裝飾。足蹬花盆底的旗鞋，可使?jié)M族女子顯得身材高挑，風姿綽約。老年婦女和勞動婦女所穿平木為底的旗鞋，稱為平底繡花鞋。

滿族的民居特點

滿族的民居充分體現(xiàn)了民俗對于地理環(huán)境的選擇性和適應性。滿族多居住在山區(qū)，御寒防冷的問題是滿族民居首先要考慮的實際問題。

滿族早期，經(jīng)濟文化比較落后時期，居住條件簡陋，冬天居住"地窨子"，夏季居住"馬架子"。隨著經(jīng)濟文化的發(fā)展和與各民族間的交往和學習，滿族人逐漸形成自己的居住習俗。

"口袋房，萬字炕"，形象地描述出了滿族人居室的主要特點。滿族人的房屋多為三間或五間，房門開在東側或次東間，整座房屋形似口袋，因此稱作"口袋房"。屋里南、西、北三面筑有" "字型大土坯炕，叫做"萬字炕"。西炕略窄一般不住人，也不許堆放雜物，上面有一個擱板，是滿族人供奉祖宗的地方;南炕溫暖向陽，是長輩居住的地方，北炕是晚輩居住的地方。為了避免生活上的不便，滿族人室內有各種軟間壁，有的是從炕面到房梁用木板糊紙柵成兩個空間;有的是在炕沿平行的正上方，從棚頂?shù)跸乱桓L竿，叫"幔竿子"，專門用來懸掛幔帳，晚間睡覺時放下，在南北炕之間起到遮擋作用。

火炕是滿族人家住房主要的取暖設備，因為火炕一般都通過做飯的鍋灶，所以燒水、做飯時，炕總是熱的。有的人家還把室內地面下也修成煙道，稱之為"火地"或"地炕"，在特別寒冷的季節(jié)，可以加燒地炕,提高室內的溫度。

與漢族民居不同的是，滿族民居的煙囪沒有修在屋頂上，而是"煙囪坐在地面上"，煙囪修在房屋的一側，有孔道與火炕相通。煙囪坐在地面上，不僅可以延長室內煙道的長度，提高供暖的效力，而且滿族人的煙囪，過火量較大，煙囪為寬大的臺柱形，修在地面上比較適宜。

東北氣候寒冷，室內日?；顒佣嘣诨鹂簧线M行，所以滿族人室內陳設比較簡單。室內一般沒有桌椅，只有炕桌，有的人家有八仙桌，就放在西炕前，上面擺放著茶具;炕上有用來裝衣物的大板柜，被褥疊放在上面。來了客人，請客人到炕上坐，全家人平時吃飯、讀書、做針線活也在炕上進行。

滿族民居的門窗也有特點，外面的門是獨扇的木板門，里面的門是兩扇門，有木制的插銷。窗分為上下兩層，糊窗所用的窗紙堅韌如革，稱為"高麗紙"。窗紙糊在窗戶的外邊，一方面可以避免窗檔中積沙，另一方面可避免窗紙因冷熱不均而脫落。窗紙糊上后，還要淋上油，這樣，既可增加室內的亮度，又可以使窗紙堅久耐用，所以"窗戶紙糊在外"，就成為滿族民居的一大特點。

滿族入關后雖然受漢族文化的影響較大，但是在東北的絕大多數(shù)的居民，包括漢族在內，在居室的特點上在很大程度上是受滿族民居的影響的。現(xiàn)在比較偏僻的農(nóng)村，許多人還是使用這種帶火炕的房子，只是室內的陳設由于生活水平的不斷提高，已經(jīng)有了很大的變化。

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滿族的春節(jié)風俗

春節(jié)，滿語稱“阿涅業(yè)能業(yè)”，滿族春節(jié)最早的記載是在《渤海國記》里 “民歲時聚會作樂，善歌舞者，數(shù)輩前行，士女相隨，更相唱和?！鼻宕院螅瑵M族人雖與漢族人在春節(jié)的禮儀上進了交流，但仍然保持了自己的特色。歷經(jīng)三百多年，我們現(xiàn)在仍然可以在東北滿族人春節(jié)時，看到鮮明的民族風格。即使是在春節(jié)的儀式簡化為純粹的吃喝一場的今天，在東北滿族人的家庭里，春節(jié)仍然過得講究。

滿族人一般年節(jié)將近時，家家都要打掃庭院，貼窗花、對聯(lián)和福字。在節(jié)前還要做滿族的傳統(tǒng)糕點薩其瑪----薩其瑪用精粉、雞蛋、糖、芝麻、青紅和瓜仁等原料做成，其色美、味香、可口，是人們喜愛的具有獨特民族風味的節(jié)日佳品。除了薩琪瑪，滿族人的節(jié)日食品還有粘豆包、粘火勺、薩其瑪、白肉血腸、豆面卷子、蘇子葉餑餑、大黃米干飯、火鍋等。過年滿族人喜飲酒，主要是自己用大黃米釀造的“米酒”；客人來家拜年，喝的飲料是用炒糊的大黃米、高梁米沖的“糊米茶”。

臘月十五后，滿族人就要任選一天殺年豬，祭祀祖先、恩公和本支祖宗。年豬不得有白毛，豬捆好后抬到祖宗供位前，殺前將酒澆進豬耳朵，如果耳朵動為“領牲”了，如不動，需禱告，直到動了方可殺死。殺死后，先要將豬剁成八塊，擺在祖先牌位前，燒達子香，全家磕頭。禮畢，才可以吃肉。吃第一頓肉時，全家人要圍著鍋坐，不用桌子。

舊時，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行，這個時候全家都要換上新裝，服裝喜用各種色彩和圖案的絲綢、花緞、羅紗或棉麻衣料制成，有的將旗袍面上繡成一組圖案，更多在衣襟、袖口、領口、下擺處鑲上多層精細的花邊。滿族男女都喜愛在腰間或衣服的大襟上掛佩飾，男子有火鐮、耳勺、牙簽、眼鏡盒、扇帶，女子有香囊、荷包等。大多用綢緞縫制，花色品種繁多，制作精美。

除夕，滿族人首先要接神，接神后在大門口放一橫木以阻鬼魅進來。除夕也掛門神，以驅邪避鬼，這是吸收了漢族風俗的結果，門神約分為“將軍門神”、“福祿門神”、“判子門神”、“娃娃門神”等，今沈陽故宮就藏有宮廷門神。除夕夜還要分發(fā)“神紙”，其后晚輩男子到族內各家“辭歲”。

除夕之夜，滿族人就要開始祭祖了。祭祖首先要在家中正廳祖宗板前供自制米酒13盞，自制奶油點心13碟，板上貼新掛簽。在院內東南角“索羅桿”前，也供著同室內相同的供品。掛在西墻上的祖宗龕，平時是不能動的，這天中午要請下來，并且打開。接著，由家中長輩主祭，帶領全家叩拜，全家人深情凝視祖先的畫像及歷代祖先的諱名，良久之后，放回原處。

之后向祖先敬奉供品，包括供飯、供菜、供酒和干鮮果品、點心等，家長小心翼翼地將香粉倒入香案上的細長的香槽里，然后點燃，香味撲鼻，香煙直上。祭祖完畢后，全家人要到最高輩分家長屋內行拜年禮。待到子時，鳴放鞭炮，接祖宗回家。在繽紛的紅花雨中，由家長領著全家老少給祖先磕頭。這樣的儀式，即使是在大都市的滿族人家里，現(xiàn)在依然保持，并且履行得莊嚴，一絲不茍。

除夕之夜，全家老幼循序列坐，吃年飯。一般來說，除夕這天滿族人都要吃餃子，俗稱“揣元寶”。滿族人包餃子講究褶子多為好，子時煮餃子，有的里邊包上銅錢，吃到者有好運。擺放的餃子要橫豎成行，意味來年財路順氣。煮餃子時，鍋底需燒“杏條”柴，因“杏”與“興”諧音。當餃子從沸騰的鍋里起來時，煮餃子的人吆喝道：“小日子起來了，小日子起來了!”全家人必須隨喊：“起來了!起來了!”

正月初一早上，吃過餃子，老年人正襟危坐在椅子上，“爸爸媽媽爺爺奶奶，過年好?！蓖磔厒冊诿媲肮ы樀陌菽辏先藗兡贸黾t包押歲，這個細節(jié)，在舊時滿族的傳統(tǒng)中一律是磕頭。宗族近親也要互相拜年，親朋好友則筵宴相邀，一起敘舊話新。

到了初五，滿族人要舉行破五的儀式，這一天早上還是吃餃子，餃子不可水煮，要蒸的才好，取蒸蒸日上之意。包餃子的時候，要把餃子皮捏破。因為老規(guī)矩是從初一到初五，是不潑水、不倒灰、不開柜。但從初六開始，可以不守這個規(guī)矩而自如地生活了。

而且滿族人過年，從除夕到正月十五，都要點燃“索羅桿”上和屋檐下的燈籠，而且是徹夜不息，以示紅燈高照。若燈熄了，則意味著不吉利，有的人家甚至將燈點到二月初二。正月十五還有鬧燈會，滿族人的燈節(jié)也就是元宵節(jié)，這天家家戶戶都要掛各式各樣的彩燈，辦燈會。

在農(nóng)村，這天晚上有的人家還要“驗月份”：用蕎麥面制成12盞小燈碗，碗邊標上月份，在每個碗中放一粒黃豆，然后放在鍋里蒸，碗中的豆粒脹大就意味著那個月份澇，豆粒小則預示著旱，不大不小的為風調雨順。

如今，雖然很多滿族家庭過春節(jié)的內容與漢族大體相同，但在滿族聚居地，尤其是重傳統(tǒng)的滿族家庭里還保留著本民族的特色。