合肥的工藝品有竹簧雕刻、安徽火筆畫、發(fā)繡、三河羽毛扇、無(wú)為紗燈、藍(lán)神珠寶、襄安草席。

1、安徽火筆畫

火筆畫是安徽省合肥的傳統(tǒng)手工藝品，更是傳統(tǒng)民間工藝美術(shù)之一，起源于西漢時(shí)期，已經(jīng)有著兩千多年的歷史了。制作火筆畫的制作工藝極為精細(xì)，以“鐵”作筆，以“火”為墨，在木板、竹簧、宣紙、綾綢等不同材料上作畫，借鑒國(guó)畫技法，運(yùn)用遠(yuǎn)近虛實(shí)、濃淡相間的方法，烙畫而成，火筆畫具有很高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。

2、竹簧雕刻

竹簧雕刻是安徽省合肥的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史，尤其在明朝中后期非常盛行。竹簧雕刻主要是選用竹簧為主要原料，將竹簧壓成平面，與木板膠合，再精制成各種雕刻藝術(shù)品。以刀代筆，在竹簧上刻出各種花、鳥(niǎo)、蟲(chóng)、魚(yú)、詩(shī)詞書法等圖案，雕刻工藝十分精細(xì)，采用空雕，浮雕，淺雕等多種雕刻手法雕刻而成，雕刻出來(lái)的產(chǎn)品，栩栩如生，惟妙惟肖。雕刻品種多樣，有茶葉盒、煙盒花等多種品種。

3、發(fā)繡

發(fā)繡是安徽省合肥的民間傳統(tǒng)手工藝品，有著非常悠久的歷史，起源于唐朝上元年間。之所以為發(fā)繡，顧名思義就是用頭發(fā)絲為原料，在結(jié)合繪畫和刺繡的制作方法所制作出來(lái)的藝術(shù)品，所制作出來(lái)的作品美輪美奐，栩栩如生。發(fā)繡所用畫作主題多樣，包括中國(guó)山水畫，中國(guó)書法，人物畫像，動(dòng)植物寫意等，有著非常高的收藏價(jià)值和觀賞價(jià)值。

4、三河羽毛扇

三河羽毛扇是安徽省合肥的傳統(tǒng)手工藝品，有著非常悠久的歷史了，1950開(kāi)始建立工廠制作羽毛扇。三河古鎮(zhèn)的羽毛扇選用禽鳥(niǎo)的羽毛作原材料，在經(jīng)過(guò)分揀、清洗、晾曬、扎把、穿絲、整形、上色、繪畫、裝璜、包裝等制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的羽毛扇風(fēng)緩而涼快，特別適合年老體弱者、孕婦及嬰幼兒使用。三河羽毛扇還有一定的收藏價(jià)值。