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福建莆田的特色水果有哪些呢?莆田的傳統(tǒng)的特色面食是什么?

2023-06-21   來源:巴中在線
莆田的特產(chǎn)有莆田龍眼、莆田荔枝、文旦柚、常太枇杷、金沙薏米、興化米粉、楓亭糕、桂圓干、仙游皮蛋、莆田紅團、莆田赤餅、煎粿。

1、文旦柚

文旦柚是福建莆田的特色水果,有著非常悠久的歷史,在清朝道光年間就已經(jīng)有記載了。度尾鎮(zhèn)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,日照充足、雨量充沛、水源豐富,非常適合柚子的生長,所產(chǎn)出的文旦柚食之無渣、清甜爽口、品質(zhì)優(yōu)良、風味獨特、無籽脆甜。

2、金沙薏米

金沙薏米是莆田仙游的最著名的特產(chǎn),在明代就被列為朝廷貢品,莆田仙游非常適合薏米的生產(chǎn),所產(chǎn)的薏米品質(zhì)上乘,被省政府授予省優(yōu)名牌產(chǎn)品。

3、媽祖面

媽祖面是莆田的傳統(tǒng)的特色面食,媽祖面在莆田還有另一層含義,寓意著媽祖賜予平安、富貴、長壽。媽祖面鮮香味美,到莆田一定要嘗一碗媽祖面,接受媽祖賜予你的美好祝福!

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