你知道日照有哪些特色小吃嗎? 山東日照特產(chǎn)有哪些?
日照的特色小吃有右所醬瓣、日照煎餅、濤雒羊肉面條、莒國(guó)八喜籠包、炸高眼魚、日照太陽(yáng)餅、酸辣烏蛋湯、水晶蒸餃。
1、日照煎餅
日照的煎餅是山東最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麥面粉為原料攤烙而成的煎餅,表面色澤微黃。薄如紙,吃起來(lái)質(zhì)細(xì)香甜、柔軟可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。
2、莒國(guó)八喜籠包
莒國(guó)就是今日的莒縣,莒國(guó)籠包是山東日照莒縣最傳統(tǒng)的美食之一。傳聞起源于諸葛亮,而現(xiàn)在的八喜籠包選用浮來(lái)山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長(zhǎng)壽果作為添加作料,追求原汁原味、地道純正,左制作出來(lái)的八喜籠包油而不膩,美味可口。深受廣大顧客的喜愛。
3、濤雒羊肉面條
濤雒羊肉面條是山東日照的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。起源于清朝末年,高家和黃家辦起的飯館,創(chuàng)出的“羊肉面條”,至今已有百余年的歷史。濤雒羊肉面條具有傳統(tǒng)的地方風(fēng)味特色,面粉是要經(jīng)過人工磨研而成,最后制作出來(lái)的濤雒羊肉面條人讓食客吃了贊不絕口。
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